Ganzes Gebratenes Huhn mit Hausgemachter Tapenade

Name: Ganzes Gebratenes Huhn mit Hausgemachter Tapenade
Prep time: 1 h 35 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links); 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz; 1 Schalen von Zitrone; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten natives Olivenöl extra, plus 2 Esslöffel bei Bedarf; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Meersalz; 1 Schalotte, geschält und grob gehackt; 4 zu 5 Thymianzweigen, zum Füllen von Hühnchen; 2 (Winter) ungesalzene butter, erweicht; 1 1 Pfund Zucchini, whisky (empfohlen: Jack Daniels); 1 ganzes Huhn, etwa 3 1/2 bis 4 Pfund, entkernt; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) oder 3/4 Tasse entkernt, grüne Oliven, plus mehr zum Füllen Huhn; 170 Nüsse jeder Art (gehackt) oder 3/4 Tasse entkernte schwarze Oliven, vorzugsweise ölgehärtet, plus mehr zum Füllen von Hühnchen

Ganzes gebratenes Huhn mit hausgemachter Tapenade könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 33g protein, 62g Fett, und insgesamt 806 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 3 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 35 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Olivenöl, 4 Tasse, Zitrone, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Cupcake zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fudge Brownie Cupcakes mit Cookie-Teig, Zuckerguss als dessert. 7%. iemlich gut. Versuchen Olive Tapenade Crusted Huhn und Quinoa mit geröstetem Knoblauch, geröstete Paprika und Basilikum, Geröstete Tomaten-Tapenade, und Geröstete Paprika-Tapenade für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Heizen Sie den Ofen auf 375 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Den inneren Hohlraum mit Salz würzen. Ordnen Sie das Huhn, Brustseite nach oben, in einer Bratpfanne mit einem Gestell. Zest die Zitrone und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Schalen Von Zitrone

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Optional Zusätzlich Abgeriebene Limettenschale

Schneiden Sie die Zitronenschale in zwei Hälften und legen Sie sie zusammen mit dem Thymian und zusätzlichen Oliven in die Höhle des Vogels. Truss das huhn durch gleichmäßig schleifen Ihre Metzger Schnur unter dem Flügel und kommen um die Beine. Ziehen Sie die Enden und binden Sie oben, ziehen Sie die Beine zusammen und stecken Sie die Flügel ein. Mit Salz würzen und reiben Sie die 2 Esslöffel Rapsöl auf der Außenseite des Huhns. Je nach Ofen 55 bis 65 Minuten im Ofen braten. Die Säfte aus dem dicksten Teil des Oberschenkels sollten klar laufen (dh nicht rosa aus Blut) und zwischen 155 und 160 Grad F registrieren, wenn sie mit einem sofort abgelesenen Thermometer getestet werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Mexikanische Chorizo (ca. 2 Links)

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Dose Gekühlte Bohnen Und Grüne Chilis

Schalen Von Zitrone

2 Tassen Knoblauchzehen

Riesengarnelen Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metzgerschnur

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

Nehmen Sie das Huhn aus dem Ofen und lassen Sie es ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft

In der Zwischenzeit die Schalotten und die grünen und schwarzen Oliven in die Schüssel einer Küchenmaschine geben. Puls bis fein gehackt, 30 bis 45 Sekunden.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarze Oliven

Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

(wie Marie Biscuits)

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Fügen Sie den Whisky hinzu und gießen Sie bei laufender Maschine 1/4 Tasse Olivenöl in einen langsamen Strom. Hinweis: Fügen Sie bei Bedarf mehr Öl hinzu und mischen Sie weiter. Geschmack zum würzen und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Je 1/8 Teelöffel Getrockneter Thymian, Basilikum Und Rosmarin, Zerstoßen

Whisky

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Legen Sie das Huhn mit der Brustseite nach oben auf ein Schneidebrett.

Zutaten, die Sie benötigen

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Schneiden Sie die Metzgerschnur ab, schneiden Sie die Länge des Brustbeins auf beiden Seiten ab und lösen Sie das leichte Fleisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Metzgerschnur

Schneiden Sie um jeden Oberschenkel und lösen Sie sie auch. Auf einer Platte anrichten.

Nieselregen Sie alle abfließenden Säfte auf das Huhn. In einer kleinen Schüssel die Butter, die Zitronenschale und eine Prise Meersalz verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Silberne Nonpareilles

Frisch Geriebener Pecorino-Romano-Käse Oder Nach Geschmack

1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frisch Gepresste Zitrone Oder Nach Geschmack

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Verteilen Sie etwas von der weichen Butter auf dem hellen und dunklen Fleisch und halten Sie das Huhn mit der Hautseite nach oben auf der Servierplatte. Mit etwas Tapanade belegen und sofort servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

2 Mit Paprika Gefüllte Oliven

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)