Garnelen-, Brunnenkresse- und Hirsesalat

Name: Garnelen-, Brunnenkresse- und Hirsesalat
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 2 Zitronen; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hirse (geschält); 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackte Minzblätter, gehackt; 2 (Winter) natives Olivenöl extra, aufgeteilt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gehackte rote Zwiebel, gespült und abgelassen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gekochte Bucht Garnelen, gespült und abgelassen; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackt stiel brunnenkresse (über 1 bund)

Garnelen-, Brunnenkresse- und Hirsesalat sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 160 Kalorien, 9g protein, und 8g Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 13% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Brunnenkresse, Olivenöl, Minzblätter und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. ergebnis von 64%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Millet Methi Pulao - Fuchsschwanz Hirse Pulao mit Bockshornklee Blätter - Indian Millet s, Brunnenkresse -, Garnelen-Und Farro-Salat, und Zitrussalat mit Garnelen und Brunnenkresse für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem kleinen Topf Hirse, 1 TL bringen. olivenöl und 3/4 Tasse Salzwasser zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen, abgedeckt, 20 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Hirse

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und 5 Minuten stehen lassen.

Inzwischen Zitronenschale 1 1/2 TL. Schale und 2 El. Saft von 1 bis 2 Zitronen. In einer kleinen Schüssel die Schale und den Saft verquirlen und 2 EL übrig lassen. öl, und das Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Saft

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Hirse in eine Servierschüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Hirse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Dressing einfüllen und vorsichtig werfen.

Fügen Sie Brunnenkresse, Minze, Zwiebel und Garnelen hinzu und werfen Sie sie vorsichtig zum Mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Brunnenkresse

Garnele

Zwiebel

Minze

* Kaufen Sie in Kisten oder in loser Schüttung in gut sortierten Lebensmitteln und Naturkostläden.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

1(kann sein oder überfliegen)

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 1

2 Zitronen 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

hirse (geschält)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lose verpackte Minzblätter, gehackt 2(Winter)

natives Olivenöl extra, aufgeteilt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

fein gehackte rote Zwiebel, gespült und abgelassen 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gekochte Bucht Garnelen, gespült und abgelassen 7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

lose verpackt stiel brunnenkresse (über 1 bund)

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc sind meine top-picks für Garnelen. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Rabble Pinot Gris mit einer Bewertung von 4.9 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.