Garnelen in Knoblauchsauce

Name: Garnelen in Knoblauchsauce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 3 (Winter) trockener sherry; 3 (Winter) gehackte frische Petersilie; 4 Nelke Knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 (Winter) 1 Schalotte, gerieben oder gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 0 (kann sein oder überfliegen) getrocknete rote Pfefferflocken; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) garnelen, geschält

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Garnelen in Knoblauchsauce könnten ein ausgezeichnetes Rezept sein. Dieses deckt 24% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 403 Kalorien, 47g protein, und 21 G Fett. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Eine Mischung aus Zitronensaft, Olivenöl, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um den trockenen Sherry zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Brot-Butter-Pudding als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. ut. Versuchen Garnelen mit Knoblauchsauce, Garnelen mit Knoblauchsauce, und Garnelen mit würziger Knoblauchsauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einer großen Pfanne das Öl bei mäßiger Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Knoblauch, Lorbeerblatt und Paprika Flocken und kochen für 3 Minuten, gelegentlich umrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

Knoblauch

Pfeffer

Garnelen, Salz und schwarzen Pfeffer in die Pfanne geben und umrühren, um sie zu kombinieren. Kochen, gelegentlich umrühren, bis die Garnelen gerade fertig sind, 4 bis 5 Minuten. Sherry, Zitronensaft und Petersilie unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Schwarzer Pfeffer

Zitronensaft

Petersilie

Sherry

Garnele

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fischalternativen: Tintenfisch wäre köstlich mit der Knoblauchsauce. Kochen Sie es schnell (für ungefähr zwei Minuten), oder es wird hart und gummiartig. Jakobsmuscheln sind eine weitere Alternative; Kochen Sie sie etwa zwei Minuten pro Seite, ohne sich zu rühren, damit sie schön braun werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Knoblauch

Soße

Squid

Fisch

Deveining Garnelen

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Dunkle Garnelenadern werden normalerweise aus ästhetischen Gründen entfernt. Wir finden, dass es nicht unbedingt notwendig ist, sie herauszunehmen, besonders wenn Sie unter Zeitdruck stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Garnele

Weinempfehlung: Kräftige mediterrane Aromen begrüßen einen lockeren Wein wie einen trockenen Ros aus Spanien oder Südfrankreich. Wenn Sie einen Wein mit etwas mehr Süße bevorzugen, probieren Sie einen weißen Zinfandel aus Kalifornien.

Zutaten, die Sie benötigen

White Zinfandel

Wein

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen)3(Winter)

trockener sherry 3(Winter)

gehackte frische Petersilie 4Nelke

Knoblauch, in dünne Scheiben geschnitten 0(kann sein oder überfliegen)

frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 2(Winter)

1 Schalotte, gerieben oder gehackt 796 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 0(kann sein oder überfliegen)

getrocknete rote Pfefferflocken 1(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 907Nüsse jeder Art (gehackt)

garnelen, geschält

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Mark West Pinot Grigio. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 13 Dollar.