Garnelen + Kokossuppe mit Collard Greens

Name: Garnelen + Kokossuppe mit Collard Greens
Prep time: 4 min
Cook time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 3
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten veggie-Brühe; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Kokosflocken + Sriracha zum Garnieren; 1 Kopf collard Greens (oder Grünkohl oder Spinat), in mundgerechte Stücke geschnitten; 1 -2 EL natives Olivenöl extra lite Kokosmilch; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl im Boden eines Topfes; 3 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz + Pfeffer nach Geschmack; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) geschälte Garnelen; 1 (kann sein oder überfliegen) 1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht; 0 (kann sein oder überfliegen) Gelbwurz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Dieses Rezept wird ein Hit. 7%. olide. Ähnliche Rezepte sind Geröstete Collard Greens & Kokosnuss-Salat, Collard Greens geschmort in Kokosmilch und Tomate, und Trinidad Chicken Curry mit Kokosnuss Grütze & Collard Greens.

Zutaten

Portion:

7106 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

veggie-Brühe 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Kokosflocken + Sriracha zum Garnieren 1Kopf

collard Greens (oder Grünkohl oder Spinat), in mundgerechte Stücke geschnitten 1-2 EL natives Olivenöl extra

lite Kokosmilch 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Olivenöl im Boden eines Topfes 3Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz + Pfeffer nach Geschmack 340Nüsse jeder Art (gehackt)

geschälte Garnelen 1(kann sein oder überfliegen)

1 8-Unzen-Box Cannelloni-Schalen (12 Schalen), 2 Minuten in warmem Wasser eingeweicht 0(kann sein oder überfliegen)

Gelbwurz

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Es funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Riesling und Sauvignon Blanc. Diese knackigen Weißweine passen gut zu Garnelen, die auf verschiedene Arten zubereitet werden, ob gegrillt, gebraten oder in Knoblauchsauce. Der Santi Sortesele Pinot Grigio mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 17 Dollar pro Flasche.