Gazpacho-Sorbet mit Apple Aspik

Name: Gazpacho-Sorbet mit Apple Aspik
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten klarer (gefilterter) Apfelsaft; 3 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 2 Zolln Kirby Gurke, geschält und geviertelt; 1 Knoblauchzehe; 1 1 Pfund Zucchini, unflavored Gelatine (aus einem 1/4-oz Umschlag); 1 verlassen Garnierung: frische Minze; 2 (Winter) mildes natives Olivenöl extra (vorzugsweise andalusisches Hojiblanca); 1 groß rote Paprika, grob gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 2 (Winter) Sherry Essig (vorzugsweise reserva); 1 (kann sein oder überfliegen) Gelbe und grüne Lakritze; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Reife Tomaten, entkernt und geviertelt; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte süße Zwiebel wie Vidalia; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Warmwasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Tomaten, Sherry Essig, Wasser und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 3 Stunden. 7%. olide. Versuchen Gegrillte Garnelen mit Gazpacho-Sorbet-Sorbet, Apfel-Kirsche-Weiße Schokoladen-Frangipane-Torte mit grünem Apfelsorbet und Kirsch-Apfel-Brandy-Kompott, und Sellerie-Apfel-Gazpacho für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Apfelsaft in einem kleinen Topf zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Apfelsaft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Vom Herd nehmen und Gelatine einrühren, bis sie aufgelöst ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Gießen Sie in eine 8-Zoll-quadratische Auflaufform und kühlen Sie, unbedeckt, bis fest, etwa 2 Stunden.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Erweichen Gelatine in heißem Wasser 1 Minute.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Wasser

Knoblauch mit einem Mörser und Stößel zu einer Paste mit Salz zerdrücken (oder mit einem großen Messer zerkleinern und zerdrücken). Knoblauchpaste, Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Gurken, Essig, Orujo und Zucker in einer Küchenmaschine so glatt wie möglich mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

- Knoblauch-paste

Paprika

Seegurke

Tomate

Essig

Knoblauch

Hackfleisch

Zwiebel

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mörser Und Stößel

Küchenmaschine

Messer

Fügen Sie Öl und Gelatine-Mischung mit laufendem Motor, dann Kraft Püree durch ein Sieb in eine Schüssel, drücken fest auf Feststoffe. Feststoffe verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gelatine

Speiseöl