Gebackene Fischsandwiches

Name: Gebackene Fischsandwiches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten butter, weich gemacht; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Gurke; 1 1 Pfund Zucchini, Dijon-Senf; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) fischfilets; 312 Nüsse jeder Art (gehackt) Gekühlter knuspriger französischer Laib; 2 (Winter) gehackter frischer Schnittlauch; 4 Salatblättern; 0 (kann sein oder überfliegen) 8 (U-12) Garnelen; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 ( Auberginen) tomate, in Scheiben geschnitten

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, also probieren Sie gebackene Fischsandwiches aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses pescatarische Rezept hat 658 Kalorien, 30g protein, und 41 G Fett pro portion. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept aus BettyCrocker.com hat 1 Fans. Wenn Sie knuspriges Brot, Pfeffer, Dijon-Senf und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 6%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Fisch-Sandwiches, BLT-Fisch-Sandwiches für Zwei, und BLT-Fisch-Sandwiches.

Anweisungen

Ofen auf 177°.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Cut 18x7-zoll blatt folie; crimp kanten zu halten säfte von fisch.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Beide Seiten der Fischfilets mit Salz und Pfeffer bestreuen; auf Folienblatt legen. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Fischfilets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Aluminiumfolie

Sprühen Sie großzügig die Hälfte der 15x10x1-Zoll-Backform der Länge nach mit Antihaft-Kochspray ein.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Teig aus der Dose nehmen; Legen Sie die Naht nach unten in die gesprühte Seite der Pfanne. Mit gezackten messer, cut 4 oder 5 (1/2-zoll-tiefe) hiebe in top von teig.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gezacktes Messer

Pfanne

Backen bei 177°. für 26 bis 30 Minuten oder bis Laib ist tief goldbraun, Zugabe von Fisch auf Folie in der Pfanne während der letzten 20 Minuten Backzeit. Fisch ist fertig, wenn es leicht mit Gabel abblättert. Cool Laib 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Aluminiumfolie

Pfanne

In der Zwischenzeit in einer kleinen Schüssel Butter, Schnittlauch und Senf vermischen; gut mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Senf

Butter

Schnittlauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Warmes Brot der Länge nach halbieren; jede Hälfte in 4 Stücke schneiden.

Obere und untere Hälfte mit Buttermischung bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Verbreiten

Schicht Salat, Fisch, Tomaten und Gurken auf unteren Hälften; Deckel mit oberen Hälften. Wenn nötig, sichern Sie jedes Sandwich mit Spieß oder Zahnstocher.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Kopfsalat

Tomate

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zahnstocher

Spieß

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

butter, weich gemacht 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene Gurke 11 Pfund Zucchini,

Dijon-Senf 454Nüsse jeder Art (gehackt)

fischfilets 312Nüsse jeder Art (gehackt)

Gekühlter knuspriger französischer Laib 2(Winter)

gehackter frischer Schnittlauch 4

Salatblättern 0(kann sein oder überfliegen)

8 (U-12) Garnelen 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1( Auberginen)

tomate, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Das Elsass Willm Pinot Gris Reserve mit 4,4 von 5 Sternen scheint ein gutes Spiel zu sein. Es kostet etwa 16 Dollar pro Flasche.