Gebackener Lachs mit tropischem Reis

Name: Gebackener Lachs mit tropischem Reis
Prep time: 37 min
Cook time: 37 min
Total time: 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gekochter weißer oder brauner Reis; 1 1 EL getrockneter Oregano verpackter brauner Zucker; 1 1 EL getrockneter Oregano zerlassene butter; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner geknackter Koriandersamen; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackter frischer Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos geriebene frische Zitronenschale; 1 Doppelt gefüllte Oreos zitronen-Pfeffer-Gewürz; 1 mango, geschält, entkernt und gewürfelt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding filet frischer Lachs

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Koriander, geknackten Koriandersamen, Mango und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Zitronenschale zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronensirup Kuchen mit Beeren und Zitronen-Quarkcreme als dessert. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 37 Minuten. 7%. ut. Versuchen Honig-Ingwer gebackener Lachs mit Jasminreis, Tropischer Lachs, und GEBRATENER LACHS MIT TROPISCHER SALSA für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 450 Grad F (230 Grad C) vorheizen. Eine flache 9x13-Auflaufform leicht einfetten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

Kombinieren Sie den Koriandersamen, den braunen Zucker und das Zitronen-Pfeffer-Gewürz in einer kleinen Schüssel und mischen Sie alles gut.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone Pfeffer

Ganze Koriandersamen

Brauner Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Legen Sie die Lachsfilethautseite nach unten in die vorbereitete Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Lachsfilets

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Die Oberseite und die Seiten des Filets mit der Butter bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Den Fisch gleichmäßig mit der Koriandergewürzmischung bestreuen und vorsichtig in den Fisch drücken.

Zutaten, die Sie benötigen

Korianderblätter

Fisch

Rühren Sie die mango, Koriander und Zitronenschale in den Reis. Löffel die Reismischung um den Fisch in der Auflaufform.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Cilantro

1 Große Weiße Ananas Oder Normale Ananas

Fisch

Reis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Im vorgeheizten Ofen backen, bis der Fisch leicht flockt, wenn er mit einer Gabel getestet wird, 4 bis 6 Minuten pro 1/2 Zoll Dicke.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Den Fisch in 4 Stücke schneiden. Reis auf 4 Servierteller verteilen und den Fisch darauf legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fisch

Reis

Kochausrüstung

Backform

Backofen

Schüssel

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gekochter weißer oder brauner Reis 11 EL getrockneter Oregano

verpackter brauner Zucker 11 EL getrockneter Oregano

zerlassene butter 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

geknackter Koriandersamen 11 EL getrockneter Oregano

fein gehackter frischer Koriander 1Doppelt gefüllte Oreos

geriebene frische Zitronenschale 1Doppelt gefüllte Oreos

zitronen-Pfeffer-Gewürz 1

mango, geschält, entkernt und gewürfelt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

filet frischer Lachs

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Lachs. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Antica Chardonnay (Mountain Select). Es hat 4.5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.