Gebratener Kürbis mit Wurzelgemüse und Brokkoli

Name: Gebratener Kürbis mit Wurzelgemüse und Brokkoli
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (Winter) 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 Kopf brokkoli, in kleine Stücke geschnitten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter Knoblauch oder mehr nach Geschmack; 1 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlene Nelken; 2 (kann sein oder überfliegen) Babyschalennudeln, al dente gekocht; 2 (Winter) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 3 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 454 Nüsse jeder Art (gehackt) frischer Kürbis, geschält und in 1-Zoll-Stücke; 1 rote Rüben, geschält und in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 rote Kartoffel, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 1 süße Zwiebel, gehackt; 1 Süßkartoffel, in 1-Zoll-Stücke geschnitten

Gerösteter Kürbis mit Wurzelgemüse und Brokkoli ist ein glutenfrei, milchfrei und vegetarisch Rezept mit 5 Portionen. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Diese Beilage hat 257 Kalorien, 7g Protein, und 9g Fett pro portion. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 55 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Pfeffer, Kürbis, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Insgesamt verdient dieses Rezept ein awesome spoonacular Score von 90%. Ähnliche Rezepte umfassen Rootin' Tootin' geröstete Wurzeln - Geröstetes Wurzelgemüse in Papier, Geröstetes Wurzelgemüse, und Geröstetes Wurzelgemüse.

Anweisungen

Ofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen. Bereitete ein Backblech mit Antihaft-Kochspray vor.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Backofen

Kombinieren Sie Kürbis, Brokkoli, Rüben, Zwiebeln, Süßkartoffeln und rote Kartoffeln in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Süßkartoffel

Rote Kartoffel

Brokkoli

Kürbis

Zwiebel

Rübe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Olivenöl, Balsamico-Essig, Honig, Knoblauch, Pfeffer, Nelken, Piment und Meersalz in einer kleinen Schüssel verquirlen; über die Gemüsemischung gießen und zum Bestreichen geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Balsamico