Gebratener Lachs mit frischem Gemüse
Gebratener Lachs mit frischem Gemüse ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 36g protein, 13g Fett, und insgesamt 325 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Rezept aus meinen Rezepten erfordert Olivenöl, vorgewaschene Kirschtomaten und Zitronensaft. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. Ähnliche Rezepte umfassen Einfacher Lachs mit frischen Kräutern und Gemüse, Gegrillter Lachs mit Grütze und frischem Gemüse, und Lachs mit geröstetem Gemüse.
Anweisungen
Backofen auf 45 vorheizen
Kombinieren Sie Öl, 1/4 Teelöffel Salz, 1/4 Teelöffel Pfeffer, Bohnen und Kartoffeln in einer mittelgroßen Schüssel; Toss zu beschichten.
Legen Sie die Kartoffeln auf eine mit Folie ausgekleidete Gelee-Rollen-Pfanne und backen Sie sie 10 Minuten bei 450.
Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 42
Bohnen und Tomaten in die Pfanne geben; Kartoffelmischung auf eine Seite der Pfanne geben.
Den Fisch mit dem restlichen 1/4 Teelöffel Salz und dem restlichen 1/4 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Drizzle Saft und Worcestershire-Sauce über Fisch.
Fisch in die Pfanne geben.
Backen Sie bei 425 für 18 Minuten oder bis Fisch Flocken leicht, wenn sie mit einer Gabel oder bis zum gewünschten Grad der doneness getestet.
Auf Wunsch mit Zitronenkeilen servieren.
Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Ein Wein, den Sie probieren können, ist La Crema Russian River Chardonnay. Es hat 4,1 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 28 Dollar.
![La Crema Russischer Fluss Chardonnay]()
La Crema Russischer Fluss Chardonnay
In der Nase befinden sich Zitrustöne mit grünen Apfel-, Ananas- und Blumenaromen, die durch Karamell- und Haselnussspuren akzentuiert werden. Die helle Frucht und die knackige Säure, die typisch für die russische Flussbezeichnung sind, zeigen sich im Mund, mit Zitronen-Limetten-Komponenten und konzentrierten Birnennoten, die durch einen anhaltenden Apfel- und Gewürz-Abgang ausgeglichen werden.