Gebratener Reis

Name: Gebratener Reis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Chinesisch, Asiatisch
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dosen ohne Salzzusatz Rinderbrühe, unverdünnt; 2 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Petersilie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackte grüne Zwiebeln; 1 1 Pfund Zucchini, natriumarme Sojasauce; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten langkornreis, ungekocht; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 1 (kann sein oder überfliegen) Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut

Sie können nie zu viele Beilagenrezepte haben, also probieren Sie gebratenen Reis aus. Dieses deckt 3% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 102 Kalorien, 3g protein, und 1g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es ist ein sehr preiswert rezept für Fans von chinesischem Essen. Eine Mischung aus Sesamöl, Petersilie, Sojasauce und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Spielstand von 23%, dieses Gericht ist ziemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen veg gebratener Reis , wie man Gemüse gebratener Reis macht / Reis s, Gebratener Reis-Stil Rotkohl & Bulgur Weizen {mit Spiegelei}, und Chinesische Wurst-gebratener Reis mit knusprig gebratenen Schalotten.

Anweisungen

Beschichten Sie eine kleine Antihaft-Pfanne mit Kochspray; Öl hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Bei mittlerer bis hoher Hitze bis heiß stellen.

Reis hinzufügen; 4 bis 5 Minuten braten oder bis der Reis golden ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Reis

Rinderbrühe und Salz hinzufügen; zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rinderbrühe

Salz

Vom Herd nehmen; grüne Zwiebeln, Petersilie und Sojasauce unterrühren. Abdecken und 5 Minuten stehen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Grüne Zwiebeln

Sojasauce

Petersilie

Sofort servieren.

Kochausrüstung

Pfanne

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dosen ohne Salzzusatz Rinderbrühe, unverdünnt 2(kann sein oder überfliegen)

gehackte frische Petersilie 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackte grüne Zwiebeln 11 Pfund Zucchini,

natriumarme Sojasauce 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

langkornreis, ungekocht 0(kann sein oder überfliegen)

(große Röhre)1(kann sein oder überfliegen)

Tasse gefrorenes Edamame, aufgetaut

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Es funktioniert sehr gut mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Ein Wein, den Sie probieren können, ist LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Es hat 4,4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 21 Dollar.