Gebratener Thunfisch mit Rettichsalat und Wasabi-Dressing

Name: Gebratener Thunfisch mit Rettichsalat und Wasabi-Dressing
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 Habanero-Pfeffer top-qualität thunfisch steaks, über 3/4 zoll dick; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Koriander Blätter; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Daikonsprossen oder andere pfeffrige Sprossen; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Minzblätter, in zwei Hälften gerissen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 vgl. geriebener Parmesan reines Olivenöl; 227 Habanero-Pfeffer radieschen, geschnittenes Papier dünn; 1 vgl. geriebener Parmesan 1 1/2 Tassen Pflaumensauce; 4 Garnelen und geädert Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel silken tofu; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel wasabi-Pulver; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Zitronensaft oder Yuzu-Saft (siehe Hinweis)

Gebratener Thunfisch mit Rettichsalat und Wasabi-Dressing ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian Hauptgericht. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 41g Eiweiß, 12g Fett, und insgesamt 325 Kalorien. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich hochwertige Thunfischsteaks, Wasabipulver, seidenen Tofu und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Yuzu-Saft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Kokos-Cupcakes mit Yuzu Buttercreme als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 9%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Gebratener Thunfisch-Rettich-Salat mit Wasabi-Dressing, Gebratener Thunfisch mit Zitronen-Wasabi-Dressing und heißen Senf-Wonton-Chips, und Wasabi gebratener Thunfischsalat.

Anweisungen

In einer kleinen Schüssel das Wasabipulver mit dem Tofu, Reisessig und je 1 Esslöffel Zitronensaft und Mirin verquirlen. In einer großen Schüssel die Radieschen mit Minze, Koriander und Sprossen werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasabi-Pulver

Reisessig

Zitronensaft

Cilantro

Rettich

Sprosse

6 Sesambrötchen, Geteilt

Minze

Sojasauce 1 Esslöffel Sesamkörner

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Eine gusseiserne Grillpfanne erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grillpfanne

Die Thunfischsteaks mit Olivenöl bestreichen und großzügig mit Salz und Pfeffer würzen. Grillen Sie den Thunfisch bei starker Hitze, bis er außen und Medium Rare innen angebraten ist, 2 bis 3 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Thunfisch-steak

Olivenöl

Thunfisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Transfer auf eine Platte.

Die restlichen 3 Esslöffel Zitronensaft und Mirin zu den Radieschen geben und zum Mischen geben. Schneiden Sie die Thunfischsteaks 1/4 Zoll dick und servieren Sie sie mit dem Rettichsalat und dem Wasabi-Dressing.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Thunfisch-steak

Rettich

Wasabi

6 Sesambrötchen, Geteilt

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

680Habanero-Pfeffer

top-qualität thunfisch steaks, über 3/4 zoll dick 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Koriander Blätter 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Daikonsprossen oder andere pfeffrige Sprossen 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

Minzblätter, in zwei Hälften gerissen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

6 Sesambrötchen, geteilt 1vgl. geriebener Parmesan

reines Olivenöl 227Habanero-Pfeffer

radieschen, geschnittenes Papier dünn 1vgl. geriebener Parmesan

1 1/2 Tassen Pflaumensauce 4Garnelen und geädert

Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

silken tofu 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

wasabi-Pulver 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Zitronensaft oder Yuzu-Saft (siehe Hinweis)

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Thunfisch passt sehr gut zu Merlot, Pinot Noir und Roséwein. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Raymond R Collection Merlot mit 4.1 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.