Gefüllte Hähnchenbrust mit Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten

Gefüllte Hähnchenbrust mit Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten
Gefüllte Hühnerbrust mit Artischocken und sonnengetrockneten Tomaten ist ein glutenfrei und ursprünglich rezept mit 4 Portionen. Diese Beilage hat 438 kalorien, 29 g Eiweiß, und 27 g Fett pro Portion. Für $ 3.24 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 21% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Foodnetwork benötigt Parmesan, Hähnchenbrust, Zwiebeln und Salz. Dieses Rezept wird von 47 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 stunde. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 64%, die solide ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Gefüllte Hähnchenbrust mit sonnengetrockneter Tomate und Ziegenkäse, Gefüllte Hähnchenbrust mit sonnengetrockneter Tomate und Ziegenkäse, und Hähnchenbrust gefüllt mit Feta-Käse, sonnengetrockneten Tomaten.

Anweisungen

1
Schau dir an, wie man dieses Rezept macht.
2
In einer Pfanne bei mittlerer Hitze 1 Esslöffel Öl hinzufügen. Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Zwiebeln hinzu und braten Sie sie glasig an. Artischocken und sonnengetrocknete Tomaten unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Sonnengetrocknete Tomaten Aus Dem GlasSonnengetrocknete Tomaten Aus Dem Glas
1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt1 Kleines Herz Römersalat, Gehackt
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
3 bis 5 Minuten anbraten, dann Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzufügen. Wenn der Knoblauch leicht braun wird, mit 1/4 Tasse Weißwein ablöschen. 2 Esslöffel Butter einrühren, schmelzen lassen, dann Parmesan und Petersilie hineingeben.
Zutaten, die Sie benötigen
Fasanenbrüste Wenn )Fasanenbrüste Wenn )
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
1/4 Tasse Schweinefettrücken1/4 Tasse Schweinefettrücken
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Gefrorene Vegetarische FleischkrümelGefrorene Vegetarische Fleischkrümel
1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)1 Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettkappe Tief Eingeschnitten (ca. 5 Pfund)
Plus 2 Esslöffel EiswasserPlus 2 Esslöffel Eiswasser
4
Vom Herd nehmen und abkühlen lassen, bevor die Hähnchenbrust gefüllt wird.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
5
Hähnchenbrust abspülen, zuschneiden und auf etwa 1/4 Zoll Dicke stampfen. Nicht zu viel hämmern, da Löcher im Huhn es dem Huhn erschweren, die Füllung zu behalten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
6
1/4 der Füllmischung auf 1 Ende einer Hühnerbrust geben. Rollen Sie die Hähnchenbrust vorsichtig zusammen und falten Sie die Enden hinein, damit die Füllung während des Garvorgangs nicht herauskommt. Sichern Sie die Hühnerrolle mit 2 Zahnstochern. Wiederholen Sie mit den restlichen Hähnchenbrust und Füllung.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
Verarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen GeschnittenVerarbeiteter Amerikanischer Käse, In Streifen Geschnitten
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
7
Die 2 Esslöffel des restlichen Öls in einer mittelgroßen Pfanne bei starker Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
8
Fügen Sie die Hähnchenbrust mit der gesicherten Seite des Huhns zuerst hinzu, um sicherzustellen, dass die Rolle zusammen bleibt. Das Huhn von allen Seiten anbraten, restliche Butter hinzufügen und mit restlichem Weißwein ablöschen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas1 1/4 Tassen Grüne, Ungeröstete Kürbiskerne, Z. B. Pepitas
Fasanenbrüste Wenn )Fasanenbrüste Wenn )
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
1 Tasse Gehackte Zwiebel1 Tasse Gehackte Zwiebel
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
9
Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und decken Sie die Pfanne ab. Kochen Sie, bis die Innentemperatur 165 Grad F auf einem sofort ablesbaren Thermometer erreicht, etwa 10 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
10
Nehmen Sie das Huhn auf ein Schneidebrett und werfen Sie die Zahnstocher weg. Jede Brust schräg in 5 Stücke schneiden und auf eine Servierplatte geben.
Zutaten, die Sie benötigen
1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten1 5 Pfund Schweres Ganzes Huhn, In 8 Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneidebrettSchneidebrett
Spearmint-KaugummiSpearmint-Kaugummi
11
Mit restlichem Pfannentropfen beträufeln, mit einer Prise Parmesan garnieren und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse3 Esslöffel Fettreduzierter Frischkäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion4
Gesundheits-Score13
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