Gefülltes Filet Mignon

Gefülltes Filet Mignon
Gefülltes Filet Mignon benötigt ungefähr 34 minuten von Anfang bis Ende. Eine Portion enthält 830 kalorien, 39 g Eiweiß, und 69 g Fett. Dieses Rezept is für 4 2 leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen Portion/en. Es wird Ihnen von Foodnetwork zur Verfügung gestellt. Eine Mischung aus sonnengetrockneten Tomaten, Basilikumblättern, Pancetta und einer Handvoll anderer Zutaten macht dieses Rezept so lecker. Es funktioniert gut als teure Beilage. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen glutenfrei, ursprünglich und ketogen Diät. Mit einem Löffelchen punktzahl von 59%, dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Gefüllte Filet-Mignon-Häppchen, Mit Krabben gefülltes Filet Mignon, und Mit Krabben gefülltes Filet Mignon.

Anweisungen

1
Den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen und die Roste leicht einölen, um ein Anhaften zu verhindern.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
2
Frischkäse, Ziegenkäse, sonnengetrocknete Tomaten, Basilikum, Salz und Pfeffer in einer Küchenmaschine zerkleinern.
Zutaten, die Sie benötigen
Sonnengetrocknete TomatenSonnengetrocknete Tomaten
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
FrischkäseFrischkäse
ZiegenkäseZiegenkäse
BasilikumBasilikum
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
KüchenmaschineKüchenmaschine
3
Schneiden Sie den Braten in runde Scheiben zwischen 1/8 Zoll Dicke. Wenn sie etwas zu dick sind, können Sie sie mit einem flachen Fleischhammer zwischen 2 Blatt Plastikfolie ein wenig herausschlagen. Das Rindfleisch mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
RindfleischRindfleisch
FleischFleisch
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
FleischklopferFleischklopfer
4
Etwa 2 Teelöffel der Frischkäsemischung auf die Mitte jeder Rindfleischscheibe geben. Falten Sie das Fleisch um die Frischkäsemischung, um eine Kugel zu formen, und versuchen Sie, das Rindfleisch an 1 Stelle nicht zu stark zu überlappen.
Zutaten, die Sie benötigen
FrischkäseFrischkäse
RindfleischRindfleisch
FleischFleisch
5
Legen Sie die Kugel mit der Nahtseite nach unten auf eine Scheibe Pancetta und wickeln Sie sie um die Rindfleischkugel. Sichern Sie die Pancetta mit wassergetränkten Zahnstochern.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
WasserWasser
WickelnWickeln
RindfleischRindfleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
ZahnstocherZahnstocher
6
Grillen, gelegentlich wenden, bis die Pancetta knusprig ist, etwa 2 Minuten pro Seite.
Zutaten, die Sie benötigen
1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
SchwierigkeitMedium
Fertig in34 m.
Portion4
Gesundheits-Score17
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