Gegrillte Austern mit Tabasco-Lauch-Butter
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie sherry-Essig, tabasco, Zitronensaft und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 51%, was gut ist. Versuchen Gegrillte Austern mit Tabasco-Lauch-Butter, Gegrillte Austern mit Zitronenbutter, und Gegrillte Austern mit würziger Estragonbutter für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
In einer Pfanne 2 Esslöffel Butter schmelzen.
Fügen Sie den Lauch und kochen bei mäßiger Hitze, Rühren, bis weich und leicht gebräunt, 8 Minuten. Essig einrühren, in eine Schüssel geben und abkühlen lassen. Knoblauch, Zitronensaft und Tabasco unterrühren. Die restlichen 4 Esslöffel Butter weich machen und gründlich mit der Lauchmischung vermischen. Mit Salz würzen.
Legen Sie einen Klecks Lauchbutter auf jede Auster. Die Austern bei starker Hitze grillen, bis sie gerade durchgegart sind und die Butter geschmolzen ist, ca.