Gegrillte Guacamole

Name: Gegrillte Guacamole
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 12 kirschtomaten, geviertelt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel gehackter frischer Koriander oder nach Geschmack; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional; 4 Hass avocados, halbiert und entsteint; 1 jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel leicht zerdrückte Hass-Avocado; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme saure Sahne; 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) peperoni-Sauce (z. B.), oder nach Geschmack; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte rote Zwiebel

Sie können nie zu viele hor d'oeuvre Rezepte haben, so geben gegrillte Guacamole einen Versuch. Dieses glutenfreie und vegetarische Rezept hat 499 Kalorien, 7g Protein, und 43g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 3 Portion/en. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Viele Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. 1760 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Limettensaft, Pfeffersauce, Sahne und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 30 Minuten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 9%. Versuchen Guacamole Gegrilltes Sandwich | Guacamole-Toast, Gegrilltes Schweinefilet mit Avocado-Pfirsich-Salsa & gegrillte Tomatillo Guacamole, und Gegrillte Tortilla-Chips mit Gegrilltem Tomatillo Guacamole für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen Außengrill für geringe Hitze vorheizen und leicht ölen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochen Sie die Avocados auf dem vorgeheizten Grill, bis sie nur leicht gebräunt und karamellisiert sind. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen, dann die Häute entfernen und würfeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

1/2 Tasse der Avocado in eine Rührschüssel geben und zusammen mit der Zwiebel, dem Jalapeno-Pfeffer und der sauren Sahne zerdrücken. Limettensaft, Knoblauchsalz und scharfe Pfeffersauce unterrühren und die restliche Avocado zusammen mit den Kirschtomaten und dem Koriander vorsichtig unterheben. Chill 30 Minuten vor dem servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Heiße Soße

Kirschtomaten

Jalapeno-Pfeffer

Knoblauch, Salz

Limettensaft

Saure Sahne

Cilantro

Avocado

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Kochausrüstung

Grill

Rührschüssel

Zutaten

Portion:

kirschtomaten, geviertelt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

gehackter frischer Koriander oder nach Geschmack 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

4 bis 6 Hamburgerbrötchen, geteilt, optional 4

Hass avocados, halbiert und entsteint 1

jalapeño-Pfeffer, entkernt und gehackt 2Kruste: Graham-Cracker-Krümel

leicht zerdrückte Hass-Avocado 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettarme saure Sahne 13/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

peperoni-Sauce (z. B.), oder nach Geschmack 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte rote Zwiebel

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Willamette Valley Weinberge Ganze Cluster Rosé von Pinot Noir mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.