Gegrillte Okra

Gegrillte Okra
Benötigen Sie eine glutenfreie und vegane Beilage? Gegrilltes Okra könnte ein spektakuläres Rezept sein. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 76 Kalorien, 2g Eiweiß, und 4g Fett jeder. Dieses deckt 12% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Paprika, Cayennepfeffer, Selleriesamen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 28 Minuten. 5%. norm. Ähnliche Rezepte umfassen Die geheime Geschichte von Okra - Okra Suppe, Okran in Öl, und Geschmorte Okra.

Anweisungen

1
Den Grill auf hoch vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
2
Salz, Paprika, Zucker, Koriander, schwarzer Pfeffer, Cayennepfeffer und Selleriesamen in eine kleine Schüssel geben und zum Mischen umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten
Sellerie SamenSellerie Samen
2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
Olivenöl Plus 3 Bis 4 EsslöffelOlivenöl Plus 3 Bis 4 Esslöffel
Römersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als BelagRömersalat, Tomatenscheiben Und Rote Zwiebelscheiben Als Belag
Gelbe Und Grüne LakritzeGelbe Und Grüne Lakritze
1 Unze Bambussprossen, Geviertelt1 Unze Bambussprossen, Geviertelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)
3
Spülen Sie die Okra unter fließendem kaltem Wasser ab und tupfen Sie sie mit Papiertüchern trocken. Schneiden Sie die Spitzen von den Stielenden der Okra ab, schneiden Sie sie jedoch nicht in die Schoten.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
OkraOkra
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben GeschnittenBis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten
4
Legen Sie die Okra in eine große Rührschüssel, fügen Sie die Butter hinzu und werfen Sie sie zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Mit Paprika Gefüllte Oliven2 Mit Paprika Gefüllte Oliven
OkraOkra
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
5
Fügen Sie die reiben Mischung und werfen zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und GeröstetBaguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet
6
Wenn Sie bereit sind zu kochen, ordnen Sie die Okra auf dem heißen Rost so an, dass sie senkrecht zu den Stäben stehen, oder Sie möchten 4 oder 5 Schoten nebeneinander mit Bambusspießen aufspießen, die in Wasser eingeweicht wurden, um zu verhindern, dass streunende Okra durch die Roste und ins Feuer fallen. Grillen Sie die Okra, bis sie schön gebräunt sind, etwa 2 bis 4 Minuten pro Seite und drehen Sie sie nach Bedarf mit einer Zange.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz
OkraOkra
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Air Head Bonbons, In Dünne Streifen GeschnittenAir Head Bonbons, In Dünne Streifen Geschnitten
Wasserkastanien, In Julienne-Streifen GeschnittenWasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten
4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben
7
Übertragen Sie die gegrillte Okra auf eine Platte oder Teller und sofort servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
OkraOkra
SchwierigkeitMedium
Fertig in28 m.
Portion4
Gesundheits-Score31
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