Gegrillter Caponata-Salat mit gegrilltem Fladenbrot

Gegrillter Caponata-Salat mit gegrilltem Fladenbrot
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 8%. olide. Versuchen Gegrillte Caponata, Gegrillte Rosmarin-Fladenbrote, und Gegrilltes Bruschetta Caponata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Um Dressing zuzubereiten, kombinieren Sie die ersten 8 Zutaten in einer großen Schüssel unter Rühren mit einem Schneebesen. Beiseite.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
SchüsselSchüssel
2
Grill auf mittlere bis hohe Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
3
Für die Zubereitung von Fladenbroten den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und 15 Minuten stehen lassen. Klopfen Sie jede Teigportion in einen 5-Zoll-Kreis.
Zutaten, die Sie benötigen
TeigTeig
4
Pinsel mit 1 Esslöffel Öl.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
5
Teig auf Grillgestell mit Kochspray beschichtet; Grill 2 Minuten auf jeder Seite oder bis knusprig und gut markiert.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
TeigTeig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
6
Vom Grill nehmen; Reiben Sie oben auf jedem Fladenbrot mit geschnittenen Seiten von 1 Knoblauchzehe. Reißen Sie jedes Fladenbrot in zwei Hälften.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganze KnoblauchzehenGanze Knoblauchzehen
FladenbrotFladenbrot
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
7
Um Salat zuzubereiten, bestreichen Sie die Auberginen und die nächsten 3 Zutaten (durch Zwiebeln) leicht mit Kochspray. Auberginen und Zucchini auf einem mit Kochspray beschichteten Grillrost anrichten; 1 1/2 Minuten auf jeder Seite grillen oder bis sie weich und gut markiert sind. Ordnen Sie Paprika und Zwiebeln auf Grillgestell; Grill 3 Minuten auf jeder Seite oder bis gut markiert.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
PaprikaPaprika
AubergineAubergine
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
8
Zwiebelscheiben in Ringe schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
9
Die Paprika in dicke Streifen schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
PaprikaPaprika
10
Zwiebel, Auberginen, Zucchini, Paprika, grüne Oliven und Tomaten zum Dressing geben; zum Kombinieren vorsichtig werfen. Das Gemüse auf einer Platte anrichten. Top mit Nüssen, Basilikum, Käse und Kapernbeeren.
Zutaten, die Sie benötigen
KapernbeerenKapernbeeren
Grüne OlivenGrüne Oliven
PaprikaPaprika
PflanzlichPflanzlich
AubergineAubergine
6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse
KäseKäse
TomateTomate
BasilikumBasilikum
ZwiebelZwiebel
SseSse
11
Mit Fladenbrot servieren.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in42 m.
Portion4
Gesundheits-Score46
GerichteSalat
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