Gegrillter Lachs mit Koriander-Pecan-Pesto

Name: Gegrillter Lachs mit Koriander-Pecan-Pesto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch leicht verpackter Cilantro; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch extra-natives Olivenöl; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch pekannüsse, gehackt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding lachsfilets, mit Haut; 4 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 1 1 EL getrockneter Oregano sherry-Essig

Gegrillter Lachs mit Koriander-Pecan-Pesto könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses glutenfreie, Fodmap-freundliche und pescatarische Rezept serviert 4. Eine Portion enthält 456 Kalorien, 38g protein, und 33 G Fett. Dieses Rezept aus Essen und Wein hat 1 Fans. Wenn Sie Sherry-Essig, Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie diese zubereiten. Der vierte Juli wird mit diesem Rezept noch spezieller. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. score von 88% dieses Gericht ist enorm. Versuchen Lachs mit Korianderpesto, Lachs mit Korianderpesto, und Lachs-Chowder mit Koriander-Pesto für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Zünde einen Grill an. Den Ofen auf 35 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Backofen

Die Pekannüsse in einer Kuchenform verteilen und etwa 5 Minuten im Ofen rösten.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

Verbreiten

Toast

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kuchen-Form

Backofen

Lassen Sie die Pekannüsse abkühlen und hacken Sie sie grob.

Zutaten, die Sie benötigen

Pekannüsse

In einer Küchenmaschine die Pekannüsse mit Koriander, Käse, Brühe und Essig vermischen und zu einem Püree verarbeiten. Bei eingeschalteter Maschine das Olivenöl nach und nach in einem dünnen Strahl hinzufügen. Saison das pesto mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Olivenöl

Cilantro

Essig

Käse

Pekannüsse

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Aktie

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Öl die Grillroste. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und die Filets Hautseite nach unten bei mäßig hoher Hitze grillen, bis sie schön verkohlt und knusprig sind, ca. Die Filets vorsichtig wenden und grillen, bis sie gerade durchgegart sind, etwa 3 Minuten länger. Löffel das pesto auf Teller. Top mit den Filets, Hautseite nach oben, und servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Lachs

Frische Geschälte Erbsen Oder Aufgetaute Gefrorene Bio-Erbsen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

5911 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

leicht verpackter Cilantro 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Hühnerbrühe oder natriumarme Brühe 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

extra-natives Olivenöl 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch geriebener Parmigiano-Reggiano-Käse 791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

pekannüsse, gehackt 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

lachsfilets, mit Haut 4Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer 11 EL getrockneter Oregano

sherry-Essig

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Lachs passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Sauvignon Blanc. Um sich für Weiß oder Rot zu entscheiden, sollten Sie Ihre Gewürze und Saucen berücksichtigen. Chardonnay ist ein guter Freund von buttrigen, cremigen Gerichten, während Sauvignon Blanc Kräuter- oder Zitrusgerichte ergänzen kann. Ein leichtes, tanninarmes Rot wie der Pinot Noir passt hervorragend zu gebratenem oder gegrilltem Lachs. Du könntest Hanna Chardonnay probieren. Rezensenten mögen es mit einer 4.4 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 20 Dollar pro Flasche.