Gegrillter Sesam-Ingwer-Schwertfisch auf Brunnenkresse

Name: Gegrillter Sesam-Ingwer-Schwertfisch auf Brunnenkresse
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) anissamen, zerkleinert; 0 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 (kann sein oder überfliegen) unverpackte Schweinswurst; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) dunkles Sesamöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter frischer Ingwer; 2 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 2 (Winter) natriumarme Sojasauce; 1 (kann sein oder überfliegen) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene rote Zwiebel; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten reisweinessig; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 4 (kann sein oder überfliegen) sesamsamen, geröstet; 1 1 Pfund Zucchini, Gelbe und grüne Lakritze; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) Schwertfisch-steaks (über 1 Zoll dick); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten getrimmte Brunnenkresse oder Spinat (ca.; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 2 (kann sein oder überfliegen) 1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Gegrillter Sesam-Ingwer-Schwertfisch auf Brunnenkresse ist ein glutenfrei, milchfrei und pescatarian rezept mit 4 Portionen. Dieses Hauptgericht hat 319 Kalorien, 35 G protein, und 17g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Sesam, Pfeffer, Pfeffer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um den frischen Ingwer zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Frische Ingwer-Kekse als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Es kann jederzeit genossen werden, ist aber besonders gut für Der vierte Juli. score von 73%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Schwertfisch mit Sesam-Schalotten-Relish, Soja-Ingwer gegrillter Schwertfisch, und Soja-Ingwer marinierter gegrillter Schwertfisch.

Anweisungen

Kombinieren Sie die ersten 5 Zutaten in einer kleinen Schüssel; beiseite legen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Olivenöl gleichmäßig über Steaks streichen. Anis-Samenmischung über beide Seiten der Steaks reiben. Bereiten Sie grill.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Esslöffel Natives Olivenöl Extra, Plus Mehr Für Das Pergamentpapier

2 Pfund Gemischte Sorten Frischer Pilze

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Platz steaks auf grill rack; grill 5 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel. Beiseite.

Zutaten, die Sie benötigen

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Kombinieren Sie die Brunnenkresse und Zwiebel in einer großen Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Nicht Aus Einem Heimischen Garten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Kombinieren Sie den Essig und die nächsten 6 Zutaten (Essig durch schwarzen Pfeffer) in einem Glas. Fest abdecken und kräftig schütteln.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Ungesalzene Butter, In 6 Stücke Geschnitten

1 Esslöffel Dijon- Oder Vollkornsenf

1 Tasse Gewürfeltes Brathähnchen

Gießen Sie über die Brunnenkresse Mischung, und werfen Sie sanft. Brunnenkressemischung auf einer Platte anrichten und mit Steaks belegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Nicht Aus Einem Heimischen Garten

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Die Steaks mit geröstetem Sesam bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenblütenwasser (oder Je 1/4 Teelöffel Geriebene Zitronenschale Und Orangenschale)

Doppelt Geschnittenes Rib-Eye-Steak Mit Knochen (ca. 6,5 Cm Dick, Ca. 1,1 Kg), Von überschüssigem Fett Befreit

Kochausrüstung

1 (8 Unzen) Behälter Mit Leichter Schlagsahne (z. B. Cool Whip®)

Wasserkastanien, In Julienne-Streifen Geschnitten

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

anissamen, zerkleinert 0(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1(kann sein oder überfliegen)

unverpackte Schweinswurst 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

dunkles Sesamöl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter frischer Ingwer 2(kann sein oder überfliegen)

gemahlener Ingwer 2(Winter)

natriumarme Sojasauce 1(kann sein oder überfliegen)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

dünn geschnittene rote Zwiebel 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

reisweinessig 0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 4(kann sein oder überfliegen)

sesamsamen, geröstet 11 Pfund Zucchini,

Gelbe und grüne Lakritze 680Nüsse jeder Art (gehackt)

Schwertfisch-steaks (über 1 Zoll dick)9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

getrimmte Brunnenkresse oder Spinat (ca.2(kann sein oder überfliegen)

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz 2(kann sein oder überfliegen)

1 Tasse Mayonnaise, z. B. Hellmann's

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Esperto Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.