Gegrillter Thunfischbraten
Brauchen Sie ein höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht? Gegrillter Thunfischbraten könnte ein super Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 34g Eiweiß, 10g Fett, und insgesamt 280 kalorien. Dieses Rezept is für 8 Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 4 stunden und 40 minuten Portion/en. Dieses Rezept wird von 5 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Thunfischbraten, Thymian, gemahlenen Pfeffer und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von Allrecipes gebracht. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 89%. ervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Gegrillter Thunfisch mit gegrilltem Ratatouille-Couscous und dekonstruiertem Pesto, Gegrillter Thunfisch, und Gegrillter Thunfisch.
Anweisungen
1
In einer großen Schüssel Weißwein, Balsamico-Essig, Thymian, Oregano, Salz und Pfeffer verrühren.
Zutaten, die Sie benötigen![Balsamico]()
Balsamico![Salz Und Pfeffer]()
Salz Und Pfeffer![Weißwein]()
Weißwein![Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe]()
Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe![Thymian]()
Thymian
Balsamico
Salz Und Pfeffer
Weißwein
Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe
ThymianKochausrüstung, die Sie verwenden werden![Schüssel]()
Schüssel
Schüssel2
Den Braten in die Marinade geben, abdecken und 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Zutaten, die Sie benötigen![Marinade]()
Marinade
Marinade
Grill
Speiseöl
Thunfisch
Zutaten
1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)]()
1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![zerbröckelter getrockneter Thymian]()
zerbröckelter getrockneter Thymian2(kann sein oder überfliegen)![Babyschalennudeln, al dente gekocht]()
Babyschalennudeln, al dente gekocht2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![getrockneter oregano]()
getrockneter oregano1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)![1 Unze Bambussprossen, geviertelt]()
1 Unze Bambussprossen, geviertelt907Nüsse jeder Art (gehackt)![frischen Thunfisch braten]()
frischen Thunfisch braten2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten![1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung]()
1 (14-Unzen-Box) verpackte Risottomischung
1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
zerbröckelter getrockneter Thymian2(kann sein oder überfliegen)
Babyschalennudeln, al dente gekocht2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
getrockneter oregano1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)
1 Unze Bambussprossen, geviertelt907Nüsse jeder Art (gehackt)
frischen Thunfisch braten2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten
1 (14-Unzen-Box) verpackte RisottomischungEmpfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein
Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, können fleischigere Fische wie Thunfisch absolut zu Rotwein passen. Ein Rosé passt auch gut, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der Robert Mondavi Napa Merlot mit einer Bewertung von 4 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 30 Dollar pro Flasche.
Robert Mondavi Napa Merlot
Die mehrdimensionalen Aromen des Weins stammen aus Trauben, die in deutlich unterschiedlichen Terroirs des Napa Valley angebaut werden, einschließlich der Bezirke Carneros, Stags und Oakville. Traditionelle Techniken, einschließlich einheimischer Hefen, verlängerte Mazeration, Alterung in französischen Eichenfässern und Abfüllung ohne Filtration, erhöhten die Komplexität des Weins. Dieser Wein ist köstlich mit vielen Vorspeisen und Käse. Eines unserer Lieblingsessen Paarungen ist gebratener Truthahn mit einem wilden Pilz und Walnussfüllung. Gebratene Lammkeule, mit duftenden Kräutern und Gewürzen eingerieben, oder gegrillte Schweinelende passen ebenfalls perfekt zu den üppigen Aromen des Weins.SchwierigkeitExperte
Fertig in4 hrs, 40 m.
Portion8
Gesundheits-Score26
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