Gegrilltes Schweinefilet, asiatisch mariniert

Name: Gegrilltes Schweinefilet, asiatisch mariniert
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 1 2 TL Knoblauchpulver scharfe Chilisauce (empfohlen: Sambal oelek); 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten Koriandersamen, geröstet und gemahlen; 3 Knoblauchzehen, zerschlagen und fein gehackt; 1 Zoll Ingwer, fein gehackt; 1 orange abgeschmeckt; 4 Schweinefilet; 128 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch reisweinessig; 1 Frühlingszwiebeln, sowohl grüne als auch weiße Teile, in dünne Scheiben geschnitten; 174 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Pfund Putenbrustfilets, in 1-Zoll-Würfel geschnitten

Gegrilltes, asiatisch mariniertes Schweinefilet ist ein asiatisches Hauptgericht. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses gluten- und laktosefreie Rezept hat 1114 Kalorien , 190 g Eiweiß und 32 g Fett pro Portion. Für 7,6 $ pro Portion deckt dieses Rezept 51 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Der 4. Juli wird mit diesem Rezept zu etwas ganz Besonderem. Wenn Sie Chilisoße, Reisessig, Ingwer und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 40 Minuten . Mit einer Spoonacular- Bewertung von 0 % ist dieses Gericht verbesserungswürdig. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Asiatisch marinierte Hähnchenschenkel , Asiatisch marinierte Aubergine und Mit Ingwer gegrilltes Schweinefilet .

Anweisungen

Sehen Sie sich an, wie dieses Rezept zubereitet wird.

Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel Soja, Reisessig, Chilisauce, Ingwer, Knoblauch, Frühlingszwiebeln und Orangenschale.

Zutaten, die Sie benötigen

Reisessig

3 Esslöffel Fein Gehackte Dillgurken

Orangenschale

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

Rapsöl Zum Frittieren

Dreifarbige Krautsalatmischung

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Paprika (1 Rote, 1 Grüne), Gewürfelt

Legen Sie das Schweinefleisch in einen großen Behälter oder eine Schüssel und gießen Sie die Marinade darüber. Mit Plastikfolie abdecken und 2 Stunden bei Raumtemperatur oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Rosa, Blaues, Gelbes Und Grünes Dekorationsgel Oder Farben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Wie Käse Für Tacos

Paprika (1 Rote, 1 Grüne), Gewürfelt

Nehmen Sie das Schweinefleisch aus dem Behälter, geben Sie die Marinade in einen kleinen Topf und bringen Sie sie bei mittlerer Hitze zum Kochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tri-Tips, Getrimmt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Stonemill Essentials Gemahlener Zimt

Vom Herd nehmen und zum Beträufeln des Schweinefleischs beim Servieren aufbewahren. *WARNUNG: Diese Flüssigkeit MUSS zum Kochen gebracht werden, um alle Bakterien im rohen Fleischsaft abzutöten.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Heizen Sie den Grill auf mittlere bis hohe Hitze vor.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Tassen Wasser Plus 2 Esslöffel Salz

Das Schweinefleisch großzügig mit gemahlenen Koriandersamen bestäuben und auf den vorgeheizten Grill legen. Von allen Seiten anbraten und dann auf einen kühleren Teil des Grills legen, um es nach etwa 10 bis 12 Minuten auf den gewünschten Gargrad zu garen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Koriander

18 Riesengarnelen, Mit Schwanz, Geschält Und Entdarmt

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

4 Tassen Wasser Plus 2 Esslöffel Salz

Nehmen Sie das Schweinefleisch vom Grill, legen Sie es auf ein Schneidebrett und lassen Sie es 10 Minuten ruhen, bevor Sie es in Scheiben schneiden. Schneiden Sie das Schweinefleisch schräg auf und legen Sie es auf eine Servierplatte.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett