Gemüse Biryani

Name: Gemüse Biryani
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: Indisch, Asiatisch
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch basmatireis, gespült und abgelassen; 0 Heath Bar Toffeestücke mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Karotte; 1 Cube hühnerbrühe; 1 Stick (1 Zoll) Stück Zimt; 1 Heath Bar Toffeestücke Kreuzkümmelsamen; 1 Heath Bar Toffeestücke garam masala; 1 1 EL getrockneter Oregano Ingwer-Knoblauch-paste; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlener roter Chili-Pfeffer; 0 Heath Bar Toffeestücke gemahlene Kurkuma; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ghee (geklärte butter) oder Olivenöl; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Gläser (je 4 Unzen) gewürfelte Pimientos, abgetropft; 7 Hühnerknochen mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hals, Flügel usw.); 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte Kartoffel; 1 rote Zwiebel, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 1 Doppelt gefüllte Oreos 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 1 tomate, gewürfelt; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nicht viele Leute mochten dieses indische Gericht wirklich. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 69%, dieses Gericht ist fest. Versuchen gemüse Biryani , wie man Gemüse Dum Biryani macht, qabooli biryani oder qubooli biryani / chana dal biryani, und Gemüse Biryani für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schmelzen ghee in einem großen holländischen Ofen bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Ghee

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Zwiebel hinzufügen und kochen, bis sie weich ist, ca. Kreuzkümmel, Zimtstange und Pfefferkörner einrühren; Kochen, bis die Gewürze duften und die Kreuzkümmelsamen zu knallen beginnen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zimtstange

Kreuzkümmelsamen

Pfefferkörner

Rzen

Zwiebel

Pop

Ingwer-Knoblauch-Paste, Tomaten und 1/2 Tasse Wasser einrühren. Zum Kochen bringen und kochen, bis das Wasser verdampft ist, ca. Erbsen, Karotten und Kartoffeln unterrühren. Mit Hühnerbrühe, Salz, rotem Chili, schwarzem Pfeffer, Garam Masala und Kurkuma würzen. Gut umrühren, dann abdecken und 3 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ingwer-Knoblauch-paste

Hühnerbrühe

Schwarzer Pfeffer

Garam Masala

Rote Chilischote

Tomate

Gelbwurz

Karotte

Kartoffel

Wasser

Erbse

Salz

Gießen Sie 4 Tassen Wasser ein und bringen Sie es bei starker Hitze zum Kochen. Nach dem Kochen Basmatireis einrühren, Hitze auf Mittel reduzieren, erholen und 10 Minuten köcheln lassen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie weiter, bis der Reis weich ist, 10 bis 15 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Basmati-Reis

Wasser

Reis

Kochausrüstung

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Zutaten

Portion:

4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

basmatireis, gespült und abgelassen 0Heath Bar Toffeestücke

mit 4 g Fett oder weniger pro Portion (empfohlen: Amy's Chunky Tomato Bisque)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Karotte 1Cube

hühnerbrühe 1Stick

(1 Zoll) Stück Zimt 1Heath Bar Toffeestücke

Kreuzkümmelsamen 1Heath Bar Toffeestücke

garam masala 11 EL getrockneter Oregano

Ingwer-Knoblauch-paste 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlener roter Chili-Pfeffer 0Heath Bar Toffeestücke

gemahlene Kurkuma 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ghee (geklärte butter) oder Olivenöl 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Gläser (je 4 Unzen) gewürfelte Pimientos, abgetropft 7

Hühnerknochen mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hals, Flügel usw.)1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gewürfelte Kartoffel 1

rote Zwiebel, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden 1Doppelt gefüllte Oreos

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 1

tomate, gewürfelt 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Grüner Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Grüner Veltliner, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für 2018. Der beste Wein für indisches Essen hängt natürlich vom Gericht ab, aber diese Picks können gekühlt serviert werden und haben etwas Süße, um die Schärfe und die komplexen Aromen einer Vielzahl traditioneller Gerichte zu ergänzen. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner. Es hat 4,2 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 38 Dollar.