Gemüse-Couscous

Name: Gemüse-Couscous
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gewürfelte karotten, baby squash, baby rüben, zucchini, blumenkohl; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch halbierte Kirschtomaten; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 6 Außenblätter von einem großen Radicchio; 1 Doppelt gefüllte Oreos grober gemahlener schwarzer Pfeffer; 6 große Blätter Grünkohl; 6 Garnelen und geädert Koscheres Salz; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Olivenöl, plus extra zum anbraten; 1 1 EL getrockneter Oregano fein gehackter frischer Oregano, Bohnenkraut und Thymian; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch; 6 große Blätter Wirsingkohl; 2 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack

Gemüse-Couscous könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. Eine Portion enthält 200 Kalorien, 7g Protein, und 6g Fett. Dieses deckt 21% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 5 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich koscheres Salz, Meersalz, Oregano und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. 3%. Versuchen Gemüse-Couscous (Couscous aux Légumes), Sieben-Gemüse-Couscous, und Gemüse-Couscous für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen Vorheizen auf 400 Grad F.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Bringen Sie einen großen Topf Wasser zum Kochen und fügen Sie koscheres Salz hinzu, um zu schmecken. Kohlblätter und Grünkohlblätter schnell blanchieren, bis sie weich sind, etwa 2 bis 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Rostbraune Kartoffeln, Jeweils Etwa 170 Gramm

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

1 Streifen Zitronenschale

Grünkohl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Entfernen und abkühlen. Blanchieren Sie das Gemüse im gleichen Wasser, etwa 3 bis 4 Minuten oder bis es weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

1 Streifen Zitronenschale

In einem kleinen Topf 2 Tassen Wasser zum Kochen bringen. In einer mittelgroßen Schüssel den Couscous hineingießen und mit dem heißen Wasser bedecken.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Legen Sie Plastik über die Oberseite der Schüssel und lassen Sie es sitzen, bis der Couscous das Wasser aufnimmt, etwa 15 bis 20 Minuten. Den Couscous mit Olivenöl, Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Eingeweichte Holzspäne (Mequite, Hickory Oder Erle), Optional

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Fügen Sie das Gemüse und die Tomaten hinzu. Mit dem Rotweinessig würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Plus 1 Teelöffel Koscheres Salz, Zusätzlich Zum Würzen Von Fleisch

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

Legen Sie die Kohl- und Grünkohlblätter aus und überlappen Sie sie.

Zutaten, die Sie benötigen

(1 Esslöffel Zurückbehalten)

Grünkohl

Legen Sie einen Löffel des Couscous in die Mitte und wickeln Sie ihn wie einen Burrito ein. Mit Plastik umwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank lagern.

Zutaten, die Sie benötigen

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

3/4 Tasse Gehacktes Frisches Basilikum

In einer großen Pfanne genug Olivenöl erhitzen, um den Boden der Pfanne bei starker Hitze leicht zu bedecken. Die Couscous-Crepinette von allen Seiten anbraten, bis sie leicht gebräunt ist, etwa 5 bis 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

6 Außenblätter Von Einem Großen Radicchio

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 1/2 Tassen Gehackte Zwiebeln (2 Zwiebeln)