Gerösteter Wolfsbarsch mit Fenchel, Blutorangen & Oliven

Name: Gerösteter Wolfsbarsch mit Fenchel, Blutorangen & Oliven
Prep time: 41 min
Cook time: 41 min
Total time: 41 min
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 6 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gemischte entkernte grüne und schwarze Oliven; 2 Blutorangen, geschält und in 1 geschnitten?8-Zoll-Scheiben schneiden; 2 Fenchelzwiebeln, papierdünn geschnitten mit einer Mandoline; 6 knoblauchzehen, dünn geschnitten; 6 Verrundungen Wolfsbarsch-oder Heilbuttfilets, je 7 oz; 6 Tbs natives Olivenöl extra, plus mehr zum Servieren; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1? frischer Orangensaft; 6 Orangenschale, jeweils 1?2 Zoll-Quadrat -; 40 Garnelen und geädert Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3? trockener Weißwein

Gerösteter Wolfsbarsch mit Fenchel, Blutorangen & Oliven ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Rezept mit 40 Portionen. Dieses deckt 8% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g protein, 3g Fett, und insgesamt 109 Kalorien. Gehen Sie in den Laden und holen Lorbeerblätter, Orangenschale, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 41 Minuten. 3%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Gestreifter Wolfsbarsch mit Blutorangen und Oliven, Fenchel-Carpaccio mit Blutorangen und schwarzen Oliven, und Algerischer Sonnenuntergangssalat (Blutorangen, Fenchel und schwarze Oliven).

Zutaten

Portion:

mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gemischte entkernte grüne und schwarze Oliven 2

Blutorangen, geschält und in 1 geschnitten?8-Zoll-Scheiben schneiden 2

Fenchelzwiebeln, papierdünn geschnitten mit einer Mandoline 6

knoblauchzehen, dünn geschnitten 6Verrundungen

Wolfsbarsch-oder Heilbuttfilets, je 7 oz 6Tbs

natives Olivenöl extra, plus mehr zum Servieren 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1? frischer Orangensaft 6

Orangenschale, jeweils 1?2 Zoll-Quadrat -40Garnelen und geädert

Salz und frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3? trockener Weißwein

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Fisch funktioniert sehr gut mit Pinot Grigio, Grüner Veltliner und Pinot Noir. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Der Caposaldo Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 10 Dollar pro Flasche.