Geschmorte Schweineschulter mit Pfifferlingen

Name: Geschmorte Schweineschulter mit Pfifferlingen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 Esslöffel plus 1 1/2 Teelöffel Butter, geschmolzen; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten grob gehackte Pfifferlinge, lose verpackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frische Thymianblätter; 6 Handschuhe von Knoblauch, geschält und in Scheiben geschnitten; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Traubenkernöl (Ich bevorzuge es für den höheren Rauchpunkt.); 2 (Winter) Sahne, oder mehr, nach Geschmack (optional); 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Madeira; 3 (Winter) frische Majoranblätter, geteilt; 1 Handvoll A von frischen Petersilienblättern, grob gehackt; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) – 2 ½ lb Schweineschulter Braten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pulverisierte Liebstöckelsamen; 8 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und Pfeffer; 3 groß Schalotte Lappen, in Scheiben geschnitten; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten hausgemachte Hühner- oder Truthahnbrühe, erwärmt; 0 (kann sein oder überfliegen) Escoffier Spice (hier auf food52 veröffentlicht) oder White Curry -Mischung (siehe unten)

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Wein, Handschuhe von Knoblauch, Pfifferlinge, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die schwere Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Hausgemachte Blizzards mit Reese ' s Erdnussbutter-Eier als dessert. 6%. ut. Ähnliche Rezepte sind Geschmorte Schweineschulter, Geschmorte Schweineschulter, und Geschmorte Schweineschulter.