Geschmortes Huhn mit Datteln und marokkanischen Gewürzen
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Zitronensaft, gemahlenen Ingwer, Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Verwenden Sie das Allzweckmehl, die Sie Folgen könnten Hauptgericht mit Zimt-Zucker-soda-Brot als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 40 Minuten. 7%. ut. Versuchen Marokkanisches geschmortes Huhn mit Datteln und Gemüse, Meriem Elkebbas Afrejs marokkanisches geschmortes Huhn mit Datteln, und Gebratenes Huhn mit marokkanischen Gewürzen für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Hähnchenstücke mit Salz, Pfeffer und Mehl bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnchenstücke
Pfeffer
Allzweck-Mehl
Salz
2
Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Olivenöl
3
Fügen sie die hälfte der hühnerstücke zu topf und kochen, bis gebräunt onall seiten, drehen gelegentlich, über 15 minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
4
Transfer huhn zu backen sheetor platte; wiederholen sie mit restlichen huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
5
Gießen Sie alle bis auf 2 Esslöffel Fett aus dem Topfund verwerfen. Hitze auf Mittel reduzieren.
6
Addshallots, Topf; anbraten, bis Sie Goldbraun sind, about6 Minuten.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
7
Fügen Sie Zimtstangen, Ingwer, Kreuzkümmel, Kurkuma und Cayennepfeffer hinzu. Rühren untilfragrant, über 1 Minute. Erhöhen Sie Hitze tohigh; Fügen Sie Brühe und 3 Esslöffel Zitronensaft hinzu. Zum Kochen bringen; Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Schalotten weich werden, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Zimtstange
Schalotte
Gelbwurz
Gemahlener Cayennepfeffer
Ingwer
Brühe
Mmel
8
Legen Sie Hähnchenstücke atopshallots in Topf. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Hitze auf mittel-niedrig reduzieren, abdecken und köcheln lassen, bis die Säfte klar laufen, wenn der dickste Teil des Drumsticks mit einem Messer durchbohrt ist, etwa 25 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Hühnchenstücke
Hähnchenschenkel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf
9
Übertragen Sie Huhn und Schalotten auf Platte;Zelt mit Folie. Kochen Sie Säfte im Topf bis leichtverdickt. Stir in Datteln und restlich2 Esslöffel Zitronensaft. Reduzieren heatand köcheln lassen, bis die Daten sind heatedthrough, etwa 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zitronensaft
Schalotte
Ganzes Huhn
Reisedaten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Aluminiumfolie
Topf
10
Gießen Sie Sauce und Torten über Huhn.
Zutaten, die Sie benötigen
Ganzes Huhn
Soße
11
Mit Mandeln und Koriander bestreuen und servieren.