15 einfache Dinner-Ideen für gesundes Essen im wirklichen Leben

Eine allgemeine Wahrheit ist, dass die meisten von uns gerne gesünder essen würden, aber nur begrenzt Zeit, Geld und Energie dafür aufwenden können. Mit ein wenig Überlegung können wir jedoch eine ausgewogene gesunde Ernährung erreichen, indem wir uns einiger grundlegender Lebensmittelfakten bewusst sind.

Nummer eins, gesund zu essen bedeutet, Obst und Gemüse zu essen, trotz des gelegentlichen urbanen Mythos, der vermuten lässt, dass eine Atkins-Fleischdiät von Vorteil ist. Obst und Gemüse sind die einfachste Möglichkeit, unseren Körper mit den für einen gesunden Lebensstil wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen zu versorgen.

Ja, Bauern und Landbewohner haben sich möglicherweise in der Tat auf fettes Fleisch und sehr begrenzte Vorräte an frischen Zutaten beschränkt. Sie bearbeiteten jedoch auch das Land und saßen auch nicht ununterbrochen auf Bildschirme. Der etwas sitzende moderne Lebensstil erfordert eine ganz andere Ernährung als unsere Vorfahren.

Ein einfacher Tipp ist, darauf zu achten, dass Ihre Teller mit Speisen verschiedene Farben haben, die sowohl optisch ansprechend sind, als auch für eine nahrhafte und ausgewogene Ernährung sorgen. Die Farben kommen durch die Zugabe von Obst und einer Vielzahl von Gemüse!

Hier finden Sie fünfzehn einfach zuzubereitende und gesunde Rezepte für Abendessen, die selbst unter dem Druck eines modernen Lebensstils leicht zuzubereiten sind.