Gesunde Apfel-Zimt-vegane Scones

Name: Gesunde Apfel-Zimt-vegane Scones
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Englisch, Schottisch, Britisch, Europäisch
Ingredients: 1 Apfel, geschält und zerkleinert (etwa 1 Tasse von apple Fetzen); 2 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Esslöffel Kokos- / Palmzucker, geteilt (Sie können verdampften Rohrsaft (Sucanat) oder braunen Zucker ersetzen, falls gewünscht); 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten festes oder weiches Kokosöl (Sie können nicht hydrierte milchfreie Margarine oder Verkürzung ersetzen); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten So Delicious® Milchfreies ungesüßtes Vanille-Kokosmilchgetränk; 1 1 Pfund Zucchini, gemahlener Zimt; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Vollkorngebäckmehl (siehe Beitrag oben für andere Mehloptionen, einschließlich glutenfrei)

Gesunde Apfel-Zimt-vegane Scones könnten nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 4g Eiweiß, 10 G Fett, und insgesamt 224 Kalorien. Dieses deckt 11% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1089 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Apfel, braunem Zucker, Backpulver und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von Go Dairy Free gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. Mehrere Leute mochten dieses schottische Gericht wirklich. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 78%, was ziemlich gut ist. Versuchen Gesunde Apfel-Zimt-vegane Scones, Gesunde Rhabarber-Scones - Glutenfrei & vegan, und Blueberry Coconut Vegan Zimt Scones für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie Ihren Backofen auf 425ºF vor und legen Sie ein Backblech mit einer Silikonmatte oder Pergamentpapier aus.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Backblech

Backofen

Legen Sie die 1/4 Tasse Kokosnuss- / Palmzucker in Ihre Gewürz- oder Kaffeemühle und pudern Sie sie schnell; Dies sollte mehr als 10 oder 15 Sekunden dauern. Sie können diesen Schritt überspringen, wenn Sie braunen Zucker verwenden.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker

Palmzucker

Kokosnuss

Kaffee

Gießen Sie den Kokosnusszucker (oder braunen Zucker) in eine große Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokoszucker

Brauner Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz und Zimt unterrühren, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zimt

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Fügen Sie das Kokosöl (oder anderes Fett) hinzu und schneiden Sie es mit einer Gabel oder einem Gebäckmixer hinein, bis die Mischung groben Krümeln ähnelt.Rühren Sie das Apfel- und Kokosmilchgetränk unter, bis die Mischung zusammenkommt. Es sollte ein wenig krümelig sein, aber ziemlich einfach zu handhaben (nicht klebrig) und leicht zu zwei Kugeln zu formen. Wenn es zu nass ist, fügen Sie ein wenig Mehl, zu trocken, streuen in etwas mehr Milch Alternative.Nehmen Sie diese beiden Teigbällchen und glätten Sie sie vorsichtig in zwei Scheiben, die etwa ein bis anderthalb Zoll hoch auf einem Backblech liegen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kokosnuss-Milch-Getränke

Kokosnussöl

Apfel

Teig

Allzweck-Mehl

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Blender

Streuen Sie die Scones mit dem restlichen Esslöffel Zucker (das Zeug, das Sie grob gelassen haben) oder sogar etwas mehr, falls gewünscht.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Schneiden oder schneiden Sie die Scheiben in 4 oder 6 Dreiecke (wie eine Pizza) und backen Sie sie 15 bis 20 Minuten lang oder bis die Scones an den Ober- und Rändern einen schönen goldbraunen Farbton annehmen. Ich mag es, die Scones zu berühren, während sie für einen Pull-Apart-Effekt und eine zarte Mitte backen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen