Gezogen-Schweinefleisch Fajitas
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Nur wenige Leute mochten dieses mexikanische Gericht wirklich. Eine Mischung aus Salz, Schweinebraten, Korianderblättern und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um den Apfelessig zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Essig-Kuchen als dessert. 2%. rstaunlich. Versuchen Slow-Cooker Pulled Pork Fajitas, Slow-Cooker gegrillte Pulled-Pork-Fajitas, und Leicht gezogen Schweinefilet - Sweet Chili Pulled Pork für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Kombinieren Sie Essig, Zucker, Worcestershire-Sauce, Salz und Cayennepfeffer in einem mittelgroßen Topf.
Hitze zum Kochen bei starker Hitze. Hitze auf niedrig reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit Schweinefleisch in 1 Zoll dicke Scheiben schneiden und von Hand zerkleinern. Rühren Sie das Schweinefleisch in die Sauce, decken Sie es ab und erhitzen Sie es unter gelegentlichem Rühren.
In einer großen, trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze die Tortillas einzeln rösten, bis sie an den Rändern knusprig und leicht verkohlt sind, etwa 1 bis 2 Minuten pro Seite.
Zum Servieren etwas Schweinefleisch in die Mitte einer Tortilla geben. Top mit Koriander, avocado, Tomate und Zwiebel.