Glasierte Apfelwein-Donuts könnten nur die morgendliche Mahlzeit sein, nach der Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 32g protein, 38 G Fett, und insgesamt 2369 Kalorien. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Salz, Backpulver, Vanillanextrakt, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. 7%. olide. Versuchen Glasierte Apfelwein-Donuts, Apfelwein glasiert und Ahorn Matt Donuts, und Apfelwein Donuts für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Donuts machen: In einer mittelgroßen Schüssel 3 3/4 Tassen Mehl, Backpulver, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss verquirlen. Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel Buttermilch, Apfelwein und Vanille. Mit einem Mixer Kristallzucker und Butter in einer großen Schüssel bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit schlagen, bis sie flauschig und sehr hell sind, 4 bis 6 Minuten. "Sie schlagen Luft in die Butter und den Zucker, so dass Sie eine leichte, zarte Textur haben", sagt Davis.
Zutaten, die Sie benötigen
Zucker
Backpulver
Buttermilch
Apfelwein
Zimt
Vanille
Butter
Muskatnuts
Allzweck-Mehl
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Blender
Schneebesen
Schüssel
2
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, schlagen Sie sie nach jeder Zugabe gut und kratzen Sie sie gelegentlich ab.
Zutaten, die Sie benötigen
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Bei niedriger Geschwindigkeit trockene Zutaten in 3 Zusätzen abwechselnd mit Buttermilchmischung einrühren und nur bis zur Kombination schlagen.
Zutaten, die Sie benötigen
Buttermilch
4
Ein Backblech mit Pergamentpapier auslegen und großzügig mit Mehl bestäuben. Teig auf das Blech legen und großzügig mit Mehl bestreuen. Pat oder rollen Teig in eine Platte über 1/2 in. dick. Mit Plastikfolie abdecken und abkühlen lassen, bis sich das Zentrum fest genug zum Schneiden anfühlt, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Allzweck-Mehl
Rollen
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backpapier
Backblech
Plastikfolie
5
Teig aus Pergament auf eine mit Mehl bestäubte Arbeitsfläche geben. Backblech mit einem frischen Stück Pergament auslegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
6
Cut Donuts und Löcher, Tauchen ein 2 3/4-in. donut cutter in mehl jedes mal und "freigabe sie mit einem starken flick von ihrem handgelenk." Auf Backblech legen. Sammeln Sie Fetzen und reroll.
Zutaten, die Sie benötigen
Allzweck-Mehl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
7
Erhitzen Sie 1 1/2 in. öl in einem holländischen Ofen zwischen 350 und 360 auf einem Frittierthermometer. In der Zwischenzeit 2 Kühlregale über leere Backbleche stellen; Stellen Sie sie in der Nähe des Ofens auf. Glasur herstellen: In einer mittelgroßen Schüssel Apfelwein, Puderzucker und Vanille verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Puderzucker
Verglasen
Vanille
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Küchenthermometer
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
Herd
Schneebesen
Schüssel
8
Fry 2 oder 3 donuts und löcher zu einer zeit, bis eine reiche toasty braun, drehen einmal mit einem geschlitzten spatel oder löffel, 1 zu 1 1/2 minuten pro seite. Passen Sie die Wärme nach Bedarf an; "Sie möchten eine lebhafte Blase." Testen Sie den ersten Donut und stellen Sie sicher, dass er durchgegart ist (er ist innen hell gefärbt, sollte aber nicht nass aussehen).
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Spachtel
9
Übertragen Sie Donuts auf Racks über Backbleche.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
10
Abkühlen lassen, bis es angenehm warm ist; Bei dieser Temperatur saugen sie die Glasur auf, anstatt sie abzukühlen." Alles in Glasur tauchen und auf Gestelle stellen.