Glasierte Schweinemedaillons

Name: Glasierte Schweinemedaillons
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 Pfund Zucchini, 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 0 (kann sein oder überfliegen) gehackte frische Ingwerwurzel; 3 (Winter) zuckerreduzierte Orangenmarmelade; 340 Nüsse jeder Art (gehackt) Schweinefilet; 1 Schuss zerdrückte rote Pfefferflocken; 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 1 Pfund Zucchini, Worcestershire-sauce

Glasierte Schweinemedaillons sind ein glutenfrei, milchfrei und ganz 30 Hauptgericht. Für $ 1.54 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 22% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit 281 kalorien, 35 g Eiweiß, und 6 g Fett jeder. Eine Mischung aus Apfelessig, Ingwerwurzel, Orangenmarmelade und einer Handvoll anderer Zutaten reicht aus, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Rezept für Apfelumsätze als Nachtisch. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 25 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 63%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Glasierte Schweinemedaillons, Aprikosen-glasierte Schweinemedaillons, und Ahorn-Balsamico-glasierte Schweinemedaillons.

Anweisungen

Schweinefleisch in 1-Zoll schneiden. scheiben schneiden und auf 1/4 Zoll abflachen. dicke; mit Salz bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

In einer großen beschichteten Pfanne, die mit Kochspray beschichtet ist, Schweinefleisch in Portionen bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, bis das Fleisch zart ist. Hitze reduzieren; Alles Fleisch wieder in die Pfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung