Gram Miller's Brot- und Buttergurken

Name: Gram Miller's Brot- und Buttergurken
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 2 h 25 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) sellerie Samen; 5 gurken, dünn geschnitten; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Ingwer; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlene Kurkuma; 1 (kann sein oder überfliegen) Senfkorn; 3 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Weißzucker; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weißer Essig; 4 Pint einmachgläser mit Deckel und Ringen

Gramm Miller ' s Brot und Butter Pickles ist ein glutenfrei und vegan rezept mit 4 Portionen. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 3g protein, 1g Fett, und insgesamt 239 Kalorien. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden und 25 Minuten. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Senfkörner, gemahlenen Ingwer, Gurken und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 32%, was nicht so erstaunlich ist. Versuchen Brot und Butter Gurken, Brot- und Buttergurken, und Brot- und Buttergurken für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Gurken und Zwiebeln in einer Schüssel mischen. Salz einrühren und 2 Stunden ruhen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Zwiebel

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Essig, Wasser, Zucker, Selleriesamen, Senfkörner, Ingwer und Kurkuma in einem Topf bei mittlerer Hitze verrühren. Zum Kochen bringen; Gurkenmischung hinzufügen und weiter kochen, bis Gurken und Zwiebeln weich sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Senfkorn

Sellerie Samen

Seegurke

Gelbwurz

Essig

Ingwer

Zwiebel

Zucker

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Sterilisieren Sie die Gläser und Deckel mindestens 5 Minuten in kochendem Wasser. Packen Sie die heiße Gurkenmischung in die heißen, sterilisierten Gläser und füllen Sie die Gläser bis zu 1/4 Zoll von oben. Führen Sie nach dem Befüllen ein Messer oder einen dünnen Spatel um die Innenseiten der Gläser, um Luftblasen zu entfernen. Wischen Sie die Ränder der Gläser mit einem feuchten Papiertuch ab, um Speisereste zu entfernen. Top mit deckel und schraube auf ringe.

Zutaten, die Sie benötigen

Seegurke

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Spachtel

Messer

Stellen Sie ein Gestell in den Boden eines großen Suppentopfes und füllen Sie es zur Hälfte mit Wasser. Zum Kochen bringen und Gläser mit einem Halter in das kochende Wasser senken. Lassen Sie einen Abstand von 2 Zoll zwischen den Gläsern.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Gießen Sie bei Bedarf mehr kochendes Wasser ein, um den Wasserstand auf mindestens 1 Zoll über den Spitzen der Gläser zu bringen. Bringen Sie das Wasser zum Kochen, decken Sie den Topf ab und verarbeiten Sie es 15 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Entfernen Sie die Gläser aus dem Topf und legen Sie sie auf eine mit Stoff bedeckte oder Holzoberfläche, einige Zoll auseinander, bis sie abgekühlt sind. Drücken Sie nach dem Abkühlen mit einem Finger auf die Oberseite jedes Deckels und stellen Sie sicher, dass die Dichtung dicht ist (der Deckel bewegt sich überhaupt nicht nach oben oder unten). An einem kühlen, dunklen Ort aufbewahren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf