Grill-gebratene Speck-und-Schalotten-Mais-Muffins

Name: Grill-gebratene Speck-und-Schalotten-Mais-Muffins
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 5 1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 1/3 Tasse Melasse; 1 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 1 Heath Bar Toffeestücke unverpackte Schweinswurst; 1 Prise prise Cayennepfeffer; 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gefrorene Maiskörner, aufgetaut; 2 Krümelkuchenteig (Keebler); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 2 Heath Bar Toffeestücke 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 4 Jakobsmuscheln, fein gehackt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Zitronenschalenstreifen; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner ungesalzene butter, geschmolzen; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gelbes Maismehl

Grill-gebratene Speck-und-Schalotten-Mais-Muffins könnten nur das Brot sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 242 Kalorien, 5g Protein, und 13g Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Speck, Zucker, Pfeffer und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Versuchen Bacon und Scallion Mais Muffins, Sonntagsbrunch: Schalotten-Käse-Mais-Muffins, und Grill gerösteter Maissalat für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Stellen Sie einen Grill zum indirekten Grillen mit den Kohlen auf einer Seite auf und erhitzen Sie ihn auf 42

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Grill

In der Zwischenzeit in einer mittleren Pfanne auf dem Grill oder dem Herd den Speck bei mäßiger Hitze kochen und einmal drehen, bis er knusprig ist, etwa 6 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Grill

Herd

Auf Papiertüchern abtropfen lassen und zerbröckeln.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Linie eine 12-tasse muffin zinn mit papier liner. In einer großen Schüssel Mehl, Maismehl, Zucker, Backpulver, Salz, Backpulver, schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer verquirlen. Mais, Schalotten und zerbröckelten Speck einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Echte Speckstücke

Backpulver

Schwarzer Pfeffer

Grüne Zwiebeln

Getreidemehl

Gemahlener Cayennepfeffer

Allzweck-Mehl

Zucker

Mais

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Schneebesen

Schüssel

In einer mittelgroßen Schüssel die Eier mit der sauren Sahne und der geschmolzenen Butter verquirlen. Falten Sie die nassen Zutaten in die trockene bis nur gemischt.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie den Teig in die förmchen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin-Liner

Legen Sie die Muffinform auf den Rost gegenüber den Kohlen, bedecken Sie den Grill und backen Sie sie 20 Minuten lang oder bis ein in die Mitte eingesetzter Zahnstocher mit nur wenigen Krümeln herauskommt.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Zahnstocher

Backofen

Grill

Leicht abgekühlt servieren.

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt 2Heath Bar Toffeestücke

1 1/3 Tasse Melasse 1Heath Bar Toffeestücke

lila Hülsenerbsen 1Heath Bar Toffeestücke

unverpackte Schweinswurst 1Prise

prise Cayennepfeffer 3551 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gefrorene Maiskörner, aufgetaut 2

Krümelkuchenteig (Keebler)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

allzweck-Mehl 2Heath Bar Toffeestücke

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 4

Jakobsmuscheln, fein gehackt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

3 Packungen (je 225 g) fettreduzierter Frischkäse, gewürfelt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Zitronenschalenstreifen 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

ungesalzene butter, geschmolzen 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gelbes Maismehl

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind meine Top-Picks für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 29 Dollar.