Grüne Erbsensauce
Grüne Erbsensauce benötigt ungefähr 25 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 122 Kalorien, 5g Protein, und 7g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 5% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 6 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. Eine Mischung aus Salz und Pfeffer, Pflanzenöl, Zwiebeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Es funktioniert gut als sehr erschwingliche Sauce. 7%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kalter Erbsensalat, Zucker Snap Pean und Karotten Soba Nudeln, und Tomaten-Avocado-Gurken-Kichererbsensalat mit Fetan und griechischem Zitronen-Dressing.
Anweisungen
Erwärmen Sie das Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Die Zwiebel unterrühren und kochen, bis sie fast zart ist. Den Knoblauch einrühren und einige Sekunden kochen lassen, bis er duftet.
Erbsen einfüllen und zum Auftauen umrühren.
Gießen Sie die Gemüsebrühe und die verdampfte Milch hinein. Hitze auf niedrig stellen, abdecken und 5 Minuten kochen lassen. Sobald die Erbsen gekocht sind, gießen Sie sie in einen Mixer und pürieren Sie sie glatt.
Die pürierte Sauce wieder in die Pfanne geben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz erreicht.