Chicken Bruschetta könnte nur die hor d'oeuvre Sie suchen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 356 Kalorien, 30g protein, und 16 G Fett jeder. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es ist ein preisgünstig rezept für Fans von mediterranem Essen. Eine Mischung aus frischen Semmelbröseln, Salz, Tomaten und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Es wird dir gebracht von BettyCrocker.com . Insgesamt verdient dieses Rezept eine solide spoonacular Punktzahl von 51%. Ähnliche Rezepte sind Bruschetta Hühnchen, Bruschetta Hühnchen, und Bruschetta Huhn für vier.
Anweisungen
1
In einer mittelgroßen Schüssel die Zutaten für das Tomatentopping mischen. Abdecken; bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
2
Zwischen stücke von plastikfolie oder wachspapier, legen Sie jede hähnchenbrust glatte seite nach unten; sanft pfund mit flachen seite von fleisch mallet oder nudelholz bis 1/4 zoll dick.
Zutaten, die Sie benötigen
Hähnchenbrust
Fleisch
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
Fleischklopfer
Nudelholz
3
Hähnchen mit Knoblauchsalz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
Knoblauch, Salz
Ganzes Huhn
Pfeffer
4
In einer flachen Schüssel Ei und Milch mit einer Gabel schlagen, bis sie vermischt sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Milch
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
5
Mehl auf einem flachen Teller verteilen.
Zutaten, die Sie benötigen
Verbreiten
Allzweck-Mehl
6
Brotkrumen auf einem anderen flachen Teller verteilen. Huhn mit Mehl bestreichen, dann in Eimischung tauchen und mit Semmelbröseln bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
Brotkrumen
Ganzes Huhn
Tauchen
Allzweck-Mehl
Ei
7
In 12-Zoll-Nonstick-Pfanne 2 Esslöffel Öl bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Hitze auf Mittel reduzieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
8
Huhn hinzufügen; 10 bis 15 Minuten kochen und einmal wenden, bis die Krümel goldbraun sind und das Huhn in der Mitte nicht mehr rosa ist.