Herzhafte Maismuffins

Name: Herzhafte Maismuffins
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Über Puderzucker; 8 (Winter) zerlassene butter; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 418 Nüsse jeder Art (gehackt) rahm-Mais; 2 groß Ei; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Weißzucker; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gelbes Maismehl, geteilt

Herzhafte Maismuffins könnten genau das Brot sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 260 kalorien, 6 g Eiweiß, und 11 g Fett. Dieses Rezept is für 12 Portion/en. Für 38 cent pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 7% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes benötigt Zucker, Eier, Butter und Mehl. Dieses Rezept ist typisch für die südländische Küche. 1 person war froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert hat. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 25%. iemlich schlecht. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, mögen Sie vielleicht auch Rezepte wie Herzhafte Maismuffins, Herzhafte Mais-Pfeffer-Muffins, und Herzhafte Mais-Schnittlauch-Muffins.

Anweisungen

Stellen Sie den Ofenrost auf die mittlere Position und heizen Sie den Ofen auf 450 Grad. Stellen Sie eine 12-Tassen-Muffinform (mit Formen in Standardgröße mit einem Fassungsvermögen von 12 Tassen) zum Erhitzen in den Ofen, während Sie den Teig zubereiten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backofen

Mikrowellenrahm-Mais in einem 1-Liter-Pyrex-Messbecher bis zum vollständigen Kochen (oder in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze). Rühren Sie 1 Tasse Maismehl ein, um einen sehr dicken, pastösen Brei zu erhalten. Wenn der Brei nicht steif ist, Mikrowelle weitere 30 Sekunden oder so.

Zutaten, die Sie benötigen

Rahm-Mais

Getreidemehl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messbecher

Mikrowelle

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Buttermilch, dann Eier und schließlich Butter einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Butter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Restliches Maismehl mit Mehl, Zucker, Salz, Backpulver und Soda in einer mittelgroßen Schüssel mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Getreidemehl

Allzweck-Mehl

Zucker

Salz

Pop

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie nasse Zutaten in trockene und rühren Sie, bis sie gerade vermischt sind.

Muffinform aus dem Ofen nehmen; Mit Antihaft-Kochspray bestreichen. Den Teig gleichmäßig auf die Tassen verteilen (ein Eisportionierer mit Federwirkung funktioniert gut).

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eis Schaufel

Muffin Tablett

Backofen

Backen Sie bis goldbraun an den Seiten und am Boden, etwa 15 Minuten. Auf einen Rost legen; 5 Minuten abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Drahtgestell

Backofen

Servieren.

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1/2 Tasse Vollmilch oder mehr nach Bedarf 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Über Puderzucker 8(Winter)

zerlassene butter 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab)418Nüsse jeder Art (gehackt)

rahm-Mais 2groß

Ei 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

allzweck-Mehl 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Weißzucker 4736 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

gelbes Maismehl, geteilt

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Maismuffins passen sehr gut zu Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Essensfreundlicher Riesling oder Sekt passt zu vielen frittierten Speisen, während Zinfandel hervorragend zu gegrillten Speisen passt. Die Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatlese mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet ungefähr 50 Dollar pro Flasche.

Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Spatel

Die Herrenberger Spatlese ist immer der auffälligste Wein im Grunhaus, da die roten Schieferböden des Weinbergs einen üppigeren, etwas säureärmeren Riesling ergeben als sein größerer Bruder Abstberg. Spachtel süß mit explosiven Aromen und Geschmacksrichtungen von Red Delicious Äpfeln, gelben Pfirsichen, Erdbeere / Rhabarber und salzigen Mineralien. Vollmundig für einen Riesling, mit einem Virginia Baked Ham, einem würzigen Lammcurry oder einfach nur einem traditionellen Jägerschnitzel servieren.