Honigfarbener Karottensalat

Name: Honigfarbener Karottensalat
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 500 Nüsse jeder Art (gehackt) karotten, dünn geschnitten; 2 (Winter) klarer Honig; 1 saft Zitrone; 4 (Winter) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 Kopf chicorée, Blätter grob zerrissen; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) Rakete; 50 Nüsse jeder Art (gehackt) pinienkerne, geröstet

Honigkarottensalat könnte genau das sein glutenfrei, milchfrei, paläolithisch und lacto ovo vegetarisch rezept, das Sie gesucht haben. Für 98 Cent pro portion, Sie erhalten ein hor d'oeuvre, das dient 8. Eine Portion enthält 159 Kalorien, 2g Eiweiß, und 12g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Karotten, klaren Honig, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Ein paar Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 17 Minuten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 99%, was enorm ist. Wenn Sie dieses Rezept mögen, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Honigte Karotte Münzen, Honigte Karottensuppe, und Honigte Karotten-Orangensuppe.

Anweisungen

Die Karotte 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, abtropfen lassen und abkühlen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Wasser

Honig, Zitrone und Öl verquirlen und abschmecken. Zum Servieren die Karotten mit Chicorée und Rucola in eine Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Karotte

Endivien

Rucola

Honig

Zitrone

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie den Verband über, werfen Sie gut. In eine Servierschüssel stapeln, mit Pinenuts bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

Pinienkerne

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Kochausrüstung

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

500Nüsse jeder Art (gehackt)

karotten, dünn geschnitten 2(Winter)

klarer Honig 1

saft Zitrone 4(Winter)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1Kopf

chicorée, Blätter grob zerrissen 100Nüsse jeder Art (gehackt)

Rakete 50Nüsse jeder Art (gehackt)

pinienkerne, geröstet

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, grüner Veltliner und Sauvignon Blanc sind eine gute Wahl für Salate. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Der Lapis Luna Chardonnay mit 4,7 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.