Hoosier Schweinefleisch-Filet-Sandwich

Name: Hoosier Schweinefleisch-Filet-Sandwich
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl (Menge hängt von der Kochmethode ab); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 ganze frische Jalapeno; 4 halbsaure Dillgurken, dünn geschnitten; 2 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten instantmehl (wie Wondra); 2 Nelke knoblauch, zerkleinert; 4 weichen hamburger-Brötchen, split; 1 Staats eisbergsalat, zerkleinert; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 englische Gurke, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Erdnussöl, zum Braten; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) center-cut-ohne Knochen Schweinelende; 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten; 2 - Saltinen (ca. 80 Cracker); 2 tomaten, dünn geschnitten; 3 (Winter) gelber Senf

Hoosier Schweinefleisch-Filet-Sandwich erfordert ungefähr 40 Minuten von Anfang bis Ende. Für $4.27 pro portion, Sie erhalten ein Hauptgericht, das 4 serviert. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 70g Eiweiß, 34g Fett, und insgesamt 940 Kalorien. 24 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. Wenn Sie Eisbergsalat, Eier, Hamburgerbrötchen und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um die Saltinen zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Erdbeer-Baiser-Torte als dessert. 4%. uper. Ähnliche Rezepte umfassen Jalapeno-Käse Schweinefilet-Sandwich, Abendessen heute Abend: Schweinefilet Sandwich, und Hoosier Schweinekotelett Abendessen.

Anweisungen

Schneiden Sie das Schweinefleisch kreuzweise in 4 gleiche Stücke. Legen Sie jedes Stück flach auf ein Schneidebrett und schneiden Sie es horizontal fast in zwei Hälften (stoppen Sie etwa 1 Zoll von der anderen Seite entfernt). Öffne wie ein Buch.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneidebrett

Streuen sie jedes stück mit wasser, platz zwischen 2 stücke von heavy-duty kunststoff wrap und pfund zu 1/4 zoll dick mit einem hammer oder schwere pfanne.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Pfanne

Eier, Buttermilch, Knoblauch, je 1 Teelöffel Salz und schwarzen Pfeffer und Cayennepfeffer in einer flachen Schüssel verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Buttermilch

Gemahlener Cayennepfeffer

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie das Schweinefleisch hinzu, decken Sie es ab und kühlen Sie es mindestens 4 Stunden oder über Nacht.

Zutaten, die Sie benötigen

Schweinefleisch

Die Cracker in einer Küchenmaschine in grobe Krümel schneiden und dann in eine flache Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Crackern

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Das Mehl in eine andere Schüssel geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Entfernen Sie jedes Stück Schweinefleisch aus der Marinade und lassen Sie den Überschuss abtropfen. Beide Seiten im Mehl ausbaggern, erneut in die Buttermilchmarinade tauchen und dann mit den Cracker-Krümeln bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Cracker Krümel

Buttermilch

Marinade

Allzweck-Mehl

Schweinefleisch

Tauchen

Erhitzen Sie 1/4 bis 1/2 Zoll Erdnussöl in einer großen Pfanne mit schwerem Boden bei mittlerer bis hoher Hitze, bis ein Frittierthermometer 36 registriert

Zutaten, die Sie benötigen

Erdnussöl