Hot Dog im Loch

Name: Hot Dog im Loch
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack; 158 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl; 18 Zolln hot Dogs, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zubereitete Käsesauce, erwärmt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. 0%. icht so spektakulär. Versuchen Geröstete Veggie-Hot-Dog-Hash, Hausgemachte Vogel-Hund-Pizza, und Heiße Fudge-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofengestell im oberen Drittel des Ofens anordnen und Ofen auf 218° vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Bürsten Sie Öl auf die untere und obere Seite einer 8-Zoll-Auflaufform, um die innere Schale gründlich zu beschichten. Geschnittene Hot Dog-Stücke in einer Schüssel anrichten und 5 Minuten backen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hotdogs

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backofen

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Milch, ei und 2 El. wasser; mit Salz und Pfeffer würzen und gründlich umrühren. Beat mit einem elektrischen Handmixer oder Schneebesen, bis die Mischung vollständig glatt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Allzweck-Mehl

Wasser

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Handmischer

Schneebesen

Schüssel

Entfernen Sie vorsichtig die heiße Schüssel mit Hot Dogs aus dem Ofen und gießen Sie den Eierteig darauf.

Zutaten, die Sie benötigen

Hotdogs

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie für 30 Minuten, bis aufgeblasen und goldbraun um Kanten. In gleiche Portionen teilen und mit warmer Käsesauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Käsesauce

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

2 Esslöffel frisch gepresste Zitrone oder nach Geschmack 1586 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Mehl 18Zolln

hot Dogs, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

2 Tassen geriebener gemischter Käse, z. B. Käse für Tacos 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zubereitete Käsesauce, erwärmt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Empfohlener Wein: Riesling, Gewürztraminer, Rose Wein

Riesling, Gewürztraminer und Roséwein sind eine gute Wahl für Hot Dogs. Ein Gewürztraminer passt hervorragend zu Ihrem New Yorker Hot Dog mit Senf und Sauerkraut. Für einen Hund im Chicago-Stil mit sauren Gurken und Peperoni entscheiden Sie sich möglicherweise für einen knackigen Riesling. Unabhängig von Ihren Belägen funktioniert ein trockener Rosé fast immer. Der Von Winning Winnings Riesling mit 4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.