Huhn & Speck-Caesar-Salat

Huhn & Speck-Caesar-Salat
Chicken & Bacon Caesar Salat könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Dieses glutenfreie, milchfreie, paläolithische und ursprüngliche Rezept hat 1238 Kalorien, 63g protein, und 103g Fett pro portion. Ein paar Leute mochten dieses amerikanische Gericht wirklich. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Hähnchenbrust, verzehrfertigen Caesar-Salat, Avocado und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie ihn zubereiten. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 20 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 88%, was hervorragend ist. Ähnliche Rezepte umfassen Schneller Caesar Salat mit Brathähnchen & Speck, Hähnchen-Caesar-Salat mit Knoblauchcroutons {und leichtem Caesar-Dressing}, und Chicken Caesar Nudelsalat mit leichtem Caesar Dressing.

Anweisungen

1
Den Speck in einer Pfanne 2-3 Minuten auf jeder Seite anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeckSpeck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Entfernen Sie, dann streuen Sie die Crotons in das Fett in der Pfanne und werfen Sie sie ein oder zwei Minuten lang bei mittlerer Hitze, um ihnen Geschmack zu verleihen und sie knusprig zu machen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
3
Teilen Sie die Blätter zwischen 2 Platten. Die Avocado halbieren und den Stein ausgraben; schälen und in Stücke schneiden und über die Blätter streuen. Das Huhn oben in Stücke reißen. Zum Schluss den Speck in klobige Stücke über dem Huhn schnappen und mit den Crotons belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
AvocadoAvocado
Ganzes HuhnGanzes Huhn
SpeckSpeck
4
Das Dressing über den ganzen Salat träufeln und mit einem guten Abstauben von Parmesan und einer Prise Pfeffer abschließen.
Zutaten, die Sie benötigen
ParmesankäseParmesankäse
PfefferPfeffer

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Gavi, Albarino, Pinot Grigio

Caesar Salat kann mit Gavi, Albarino und Pinot Grigio kombiniert werden. Wir empfehlen einen knackigen, trockenen Weißwein wie einen Gavi, Albariño oder Pinot Grigio. Diese Weine halten dem scharfen Dressing stand und ergänzen die anderen Aromen. Der Coppo Gavi La Rocca mit 4.1 von 5-Sterne-Bewertung scheint, wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.
Coppo Gavi La Rocca
Coppo Gavi La Rocca
Gavi, ein klassischer weißer piemontesischer Wein, wird ausschließlich aus der Cortese-Traube hergestellt, einer der ältesten einheimischen Sorten der Region. Sein Name leitet sich vom ursprünglichen Konsumenten des Weins ab – den Adligen des Hofes oder "Corte". Gavi La Rocca stammt aus mergelhaltigen Böden, die ihm eine unerwartete mineralische Komplexität verleihen. Frisch und zart in der Nase mit einem Hauch von Zitrusfrüchten. Im Mund ist der Wein knackig, leicht und trocken mit ausgewogener Säure und einem zarten Abgang.Perfekt als Aperitif, Austern und Meeresfrüchte, geschmortes Kaninchen mit schwarzen Oliven und Pinienkernen "Ligurischer Stil", Bagna Cauda (eine traditionelle Sauce aus dem Piemont, hergestellt aus Olivenöl, Sardellen und Knoblauch, serviert mit einer Vielzahl von frischem Gemüse)
SchwierigkeitEinfach
Fertig in20 m.
Portion2
Gesundheits-Score26
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