Hähnchen-Cordon Bleu mit Champignonsauce

Hähnchen-Cordon Bleu mit Champignonsauce
Hähnchen-Cordon-bleu mit Pilzsauce könnte ein gutes Rezept zur Erweiterung Ihres Hauptgericht-Rezeptschatzes sein. Für 3,27 $ pro Portion deckt dieses Rezept 33 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept reicht für 6 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 61 g Eiweiß , 57 g Fett und insgesamt 858 Kalorien . Wenn Sie Schlagsahne, Hühnerbrühe, Hähnchenbrusthälften und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde . Insgesamt bekommt dieses Rezept eine ziemlich gute Spoonacular-Wertung von 64 % . Hähnchen-Cordon-bleu mit Pilzsauce , Gebackenes Hähnchen-Cordon-bleu und Hähnchen-Cordon-bleu sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Hähnchen auf eine Dicke von 6 mm flach drücken und mit Schinken und Käse belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya® ZitronensaftGoya® Zitronensaft
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
Zubereiteter Senf, OptionalZubereiteter Senf, Optional
2
Von einer kurzen Seite her aufrollen und mit Zahnstochern feststecken.
Zutaten, die Sie benötigen
(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)(um Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zahnstocher (um Die Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)Zahnstocher (um Die Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
3
In einer flachen Schüssel Eier und Paprika verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
Flüssigunzen FrischwasserFlüssigunzen Frischwasser
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
4
Mehl und Semmelbrösel in separate flache Schüsseln geben. Hähnchen mit Mehl bestäuben, dann in die Eimischung tauchen und mit den Bröseln bedecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Frisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach GeschmackFrisch Geriebener Parmigiano-Reggiano, Plus Mehr Nach Geschmack
Goya® ZitronensaftGoya® Zitronensaft
1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack1 Große Tüte Tortilla-Chips Mit Limettengeschmack
Verschiedene Cracker Oder Pita-ChipsVerschiedene Cracker Oder Pita-Chips
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
5
In einer großen Pfanne das Hähnchen in Butter von allen Seiten anbraten; herausnehmen und warm halten. In derselben Pfanne den Speck bei mittlerer Hitze knusprig braten.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya® ZitronensaftGoya® Zitronensaft
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
6
Mit einem Schaumlöffel auf Küchenpapier geben, abtropfen lassen und 1 Esslöffel Bratensaft aufheben.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ball® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und BändernBall® Oder Kerr® Pint Mit Deckel Und Bändern
Goya® Hühnerbrühe In PulverformGoya® Hühnerbrühe In Pulverform
7
Pilze im Bratensaft anbraten, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
8
Wein und Brühe hinzugeben und umrühren, um die gebräunten Stücke aus der Pfanne zu lösen. Hähnchen und Speck wieder in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren, abdecken und 15–20 Minuten köcheln lassen oder bis ein Fleischthermometer 170 ° anzeigt.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya® ErbsenGoya® Erbsen
Wasser Zu ErmöglichenWasser Zu Ermöglichen
10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert10 Unzen Dünn Geschnittener Gekochter Truthahn, Zerkleinert
(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Scharfe Soße Mit SesamölScharfe Soße Mit Sesamöl
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
9
Nehmen Sie das Huhn und legen Sie es auf eine Servierplatte. Entfernen Sie die Zahnstocher.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya® ZitronensaftGoya® Zitronensaft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zahnstocher (um Die Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)Zahnstocher (um Die Hähnchenschnitzel Zusammenzuhalten)
10
Maisstärke und Sahne glatt rühren; nach und nach in die Pfanne geben. Zum Kochen bringen; 2 Minuten lang kochen und rühren, bis die Masse eindickt.
Zutaten, die Sie benötigen
Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen GeschnittenJeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten
Lebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, OptionalLebensmittelfarbe Und Farbiger Zucker, Optional
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
11
Mit Hühnchen servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Goya® ZitronensaftGoya® Zitronensaft
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h
Portion6
Gesundheits-Score24
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