Iced Lemon Laib

Name: Iced Lemon Laib
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 20
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 1 (kann sein oder überfliegen) Über Puderzucker; 3 (Winter) buttermilchpulver; 414 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten konditoren Zucker; 4 extra große Krümelkuchenteig (Keebler); 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 1 null Saft aus Zitrone; 1 null Saft aus einer Zitrone; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 20 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Reservierter Sirup aus kandierter Zitronenschale; 3 Zitronen; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Gelbe und grüne Lakritze; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) (2 sticks) ungesalzene butter; 1 1 Pfund Zucchini, weiße Zuckerglasur, optional; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 6 Unzen hochwertige ungesüßte Schokolade, grob gehackt; 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Benötigen Sie eine vegetarian dessert? Iced Lemon Loaf könnte ein ausgezeichnetes Rezept sein, um zu versuchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4g Eiweiß, 10 G Fett, und insgesamt 260 Kalorien. Dieses Rezept is für 20 Portion/en. Dieses deckt 6% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Zucker, Zitronen, Butter und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 3 Stunden. 6%. icht so hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Zitrone Eistee Laib, Iced Lemon Loaf und ein Giveaway, und Vegane Eistee-Cupcakes mit Zitrone-Eistee-Zuckerguss.

Anweisungen

So machen Sie die kandierte Zitronenschale: Füllen Sie zwei kleine bis mittlere Kochtöpfe mit 1 Liter Wasser und lassen Sie sie bei starker Hitze kochen. Bereiten Sie in einer großen Schüssel ein Eisbad vor, indem Sie ¾ mit kaltem Wasser und Eiswürfeln füllen. Sie möchten, dass Ihr Eisbad groß genug ist, um Ihr Sieb aufzunehmen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Eis

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Entfernen Sie mit einem Gemüseschäler Ende an Ende lange Zitronenschalenstreifen von 3 Zitronen. Graben Sie Ihren Schäler flach ein, um das Mark zu vermeiden. Die Schale mit einem Schälmesser in dünne Streifen schneiden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Pflanzlich

Zitrone

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schäler

Messer

Wenn das Wasser zum Kochen kommt, fügen Sie die Schale in Topf #1 Blanch für 20 Sekunden. Sorte schälen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Platz sieb in eis bad (so schälen bleibt enthalten) Spülen und refill Topf #1 mit einem anderen quart von wasser, und rückkehr die topf zum kochen. Wiederholen Sie den Vorgang abwechselnd zwischen Pot #1 und Pot #

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Topf

Sie werden die Schale insgesamt fünf Mal blanchieren.

Sobald der Blanchiervorgang abgeschlossen ist, kombinieren Sie eine Tasse Wasser und eine Tasse Zucker in einem Ihrer sauberen Töpfe. Rühren, bis sich der Zucker auflöst.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Wasser

Schälen und 20 Minuten köcheln lassen.

Vom Herd nehmen, um abzukühlen.

Ofen Vorheizen auf 177°. Fett und Mehl zwei 8,5 Zoll-Laib Pfannen. Die Pfannenböden mit Pergamentpapier auslegen. In einer großen Schüssel Mehl, Buttermilchpulver, Backpulver, Backpulver und Salz mischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Allzweck-Mehl

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Laib Pfanne

Schüssel

Backofen

In der Schüssel eines Standmixers mit dem Paddelaufsatz Butter und Zucker auf Medium schlagen, bis sie leicht und flauschig sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Zitronenschale hinzufügen und mischen, bis nur kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

In einer kleinen Schüssel Zitronensaft, Wasser und Vanille. Abwechselnd die flüssige Mischung und die trockene Mischung zu der Buttermischung geben, beginnend und endend mit der trockenen Mischung.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronensaft

Vanille

Butter

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Mischen Sie, bis sie gründlich kombiniert sind, und kratzen Sie die Seiten nach Bedarf ab.

Fügen Sie Eier nacheinander hinzu und mischen Sie, bis sie gerade kombiniert sind. Den Teig gleichmäßig auf die vorbereiteten Pfannen verteilen und 45-60 Minuten backen oder bis der Kuchentester sauber herauskommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Während die Brote backen, entfernen Sie mit einer Gabel kandierte Zitronenschale aus dem Sirup. Die Schale auf eine Schüssel oder einen Teller legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Fügen Sie den Saft einer Zitrone dem reservierten kandierten Zitronenschalensirup hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Saft

Zitrone

Sirup

Schneebesen, bis sich der Zucker aufgelöst hat, bei schwacher Flamme unter Rühren erhitzen, um gegebenenfalls kristallisierten Zucker zu schmelzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Cool fertigen Brote in der Pfanne für 10 Minuten dann invertieren auf Rost über ein Backblech. Um die Aufnahme von Sirup zu erleichtern, machen Sie mehrere gleichmäßig verstreute Stiche mit Kuchentester . Löffel etwa 1/8 einer Tasse Zitronensirup über jeden Laib und lassen Sie für ca. Flip Brote machen Stiche nach oben dann Löffel eine weitere 1/8 Tasse Zitronensirup auf jedem Laib und vollständig abkühlen lassen. Übrig gebliebener Sirup kann mehrere Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitrone

Sirup

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech

Drahtgestell

Pfanne

In einer mittelgroßen Schüssel, Schneebesen zusammen Konditoren Zucker, Zitronensaft und Vanille, bis glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Zitronensaft

Vanille

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Gießen Sie die Glasur über die gekühlten Zitronenkuchen und lassen Sie sie an den Seiten abtropfen. Sofort mit kandierter Zitronenschale bestreuen. Shop abgedeckt.

Zutaten, die Sie benötigen

Zitronenschale

Sahnehäubchen