Il Diavolo Pizza

Name: Il Diavolo Pizza
Prep time: 2 h 40 min
Cook time: 2 h 40 min
Total time: 2 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 1 Paket aktive Trockenhefe; 794 Nüsse jeder Art (gehackt) Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 1 1 Pfund Zucchini, zerdrückter roter Pfeffer; 710 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Mehl, plus mehr zum abstauben; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frisches basilikum (oder 1 Teelöffel getrocknetes basilikum); 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter gemahlener Habanero-Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter gemahlener Jalapeno-Pfeffer; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrockneter gemahlener roter Savina-Pfeffer; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch geschnittene jalapeño-Paprikaschoten; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) extra-natives Olivenöl; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Olivenöl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) getrocknete gemahlene Bhut jolokia (Geist) Paprika; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Frisch geschnittene peperoni; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) geschreddert mozzarella; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten warmes Wasser

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Mozzarella, gemahlenen Jalapeno-Pfeffer, Basilikum und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. 7%. olide. Versuchen Wurst Pizza Diavolo, Wurst Pizza Diavolo, und HUMMER Fra Diavolo | Aragosta Fra Diavolo für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Für die Kruste: In einer kleinen Schüssel die Hefe mit dem warmen Wasser.

Zutaten, die Sie benötigen

Kruste

Wasser

Hefe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Lass sitzen, bis es schäumt. In der Schüssel eines Standmixers mit Paddelaufsatz die Hefemischung mit Mehl und Salz vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Allzweck-Mehl

Hefe

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Standmischer

Schüssel

Mischen, bis sich ein glatter Teig bildet. Der Teig sollte weich und nicht klebrig sein (wenn er klebrig ist, fügen Sie mehr Mehl hinzu).

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Den Teig aus der Rührschüssel nehmen, auf eine ebene Fläche legen und mit einem feuchten Handtuch abdecken.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Rührschüssel

Lassen Sie den Teig mindestens 1 Stunde ruhen. Nach 1 Stunde den Teig in 2 Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie jedes Stück zu einer Kugel und legen Sie es auf eine ebene Fläche. Decken Sie jede Kugel mit einer kleinen Menge Olivenöl ab, bedecken Sie sie mit Plastikfolie und lassen Sie sie weitere 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Übertragen Sie den Teig auf eine ebene Fläche, die mit Mehl bedeckt ist. Strecken Sie jede der Teigkugeln in eine 12-Zoll-runde Pizzakruste.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Allzweck-Mehl

Für die Sauce: In einem großen Topf Olivenöl und Knoblauch vermischen.

Zutaten, die Sie benötigen

Olivenöl

Knoblauch

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Bei mittlerer Hitze erhitzen, bis der Knoblauch duftet.

Zutaten, die Sie benötigen

Knoblauch

Fügen Sie die zerkleinerten Tomaten, Basilikum, zerkleinerten roten Pfeffer und Salz hinzu. Zusammenrühren und mindestens 30 Minuten köcheln lassen. Die Sauce vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen. Sobald die Sauce abgekühlt ist, fügen Sie alle getrockneten gemahlenen Paprika hinzu. (Ja, das ist viel Hitze!!)

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Pfefferflocken

Zerkleinerte Tomaten

Peppers

Basilikum

Soße

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Herd

Für den Belag: Einen Pizzastein im Ofen auf 450 Grad F vorheizen und jede Pizzakruste mit 1/2 Tasse Sauce bedecken. Jede pizza mit 4 Unzen mozzarella. Den Käse nach Belieben mit frisch geschnittenen Habanero- und Jalapeno-Paprikaschoten bedecken. Für intensivere Hitze stapeln Sie sie auf!

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeno-Pfeffer