Indische Split Erbsen mit Gemüse

Indische Split Erbsen mit Gemüse
Indische Erbsen mit Gemüse ist ein glutenfrei und vegan Beilage. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 231 Kalorien, 15g protein, und 3g Fett jeder. Dieses deckt 23% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Blumenkohlets, Jalapeño Chilis, Kreuzkümmel, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Indische Küche. 2%. roßartig. Ähnliche Rezepte umfassen Rauchige gelbe Split-Erbsen (Tamatar Chana Dal) von 'Indian Cooking Unfolded, Ostindischer Split Pea Pilaw, und Split Erbsen und Schweineschwänze.

Anweisungen

1
Öl in 10-Zoll-Schwelle bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Koch Kreuzkümmel, Kurkuma und Chilis in Öl 2 Minuten, gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
GelbwurzGelbwurz
Chili-PfefferChili-Pfeffer
MmelMmel
SpeiseölSpeiseöl
2
Blumenkohlfilets und Brühe einrühren. Kochen und bedecken Sie 3 bis 4 Minuten oder bis Blumenkohlfilets zart sind.
Zutaten, die Sie benötigen
BlumenkohlröschenBlumenkohlröschen
BrüheBrühe
3
Restliche Zutaten einrühren. Kochen Sie etwa 5 Minuten unter gelegentlichem Rühren, bis sie heiß sind.

Empfohlener Wein: Chenin Blanc, Gewürztraminer, Riesling

Asian kann mit Chenin Blanc, Gewürztraminer und Riesling kombiniert werden. Der beste Wein für asiatisches Essen hängt natürlich von der Küche und dem Gericht ab, aber diese sauren Weißen passen zu einer Reihe traditioneller Mahlzeiten, scharf oder nicht. Der LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 21 Dollar pro Flasche.
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc
LangeTwins Chenin Blanc bewahrt einfach die Aromen und Aromen, die aus der Weinsorte stammen, und ist ein lebendiger Ausdruck der Rebsorte. Knackige Granny Smith-Apfelnoten verschmelzen mit einem Hauch herber Birne zu einem hellen und erfrischenden Wein, der sich leicht selbst genießen lässt.
SchwierigkeitNormal
Fertig in30 m.
Portion4
Gesundheits-Score100
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