Jakobsmuscheln mit Cilantro Gremolata und Ingwer Limette Beurre Blanc

Name: Jakobsmuscheln mit Cilantro Gremolata und Ingwer Limette Beurre Blanc
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner fein gehackter frischer Koriander; 1 1 EL getrockneter Oregano fein geriebener geschälter frischer Ingwer; 1 klein Knoblauchzehe, gehackt; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner frischer Limettensaft; 1 Heath Bar Toffeestücke Fein geriebene Schale von 1 kleinen Limette; 1 1 EL getrockneter Oregano 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 24 Jakobsmuscheln , zäher Muskel, der bei Bedarf von jeder Seite entfernt wird; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gehackte Schalotte; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch stick kalte ungesalzene butter in Esslöffel Stücke; 4 Garnelen und geädert Weißer Pfeffer

Jakobsmuscheln mit Cilantro Gremolatan und Ingwer Limette Beurre Blanc ist ein glutenfrei, primal und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 1g Eiweiß, 27 G Fett, und insgesamt 262 Kalorien. Dieses deckt 4% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 234 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 30 Minuten. Es wird dir von Epicurious gebracht. Eine Mischung aus Butter, Schalotte, Ingwer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 7%. olide. Versuchen Jakobsmuscheln mit Cilantro Gremolatan und Ingwer Limette Beurre Blanc, Gebratene Jakobsmuscheln mit Ingwer-Limette Beurre Blanc und Mailänder Risotto, und Knusprige Hautpfanne gebratener Barramundi mit rotem Thai Curry Beurre Blanc und Cilantro Gremolata für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Koriander, Knoblauch und Schale in einer kleinen Schüssel verrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Cilantro

Knoblauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Schalotte und Ingwer in Limettensaft und Wein in einem kleinen schweren Topf köcheln lassen, bis die Flüssigkeit auf etwa 2 Esslöffel reduziert ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft

Schalotte

Ingwer

Wein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Whisk in Butter 1 Esslöffel zu einer Zeit, fügen Sie jedes neue Stück vor dem vorherigen vollständig geschmolzen ist und gelegentlich Heben Pfanne von Hitze zu kühlen Mischung. (Die Sauce darf nicht zu heiß werden, sonst trennt sie sich.)

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Pfanne

Gießen Sie die Sauce durch ein feines Sieb in eine Schüssel (Feststoffe wegwerfen) und kehren Sie dann in die gereinigte Pfanne zurück. Mit Salz und weißem Pfeffer würzen und beim Kochen von Jakobsmuscheln warm halten.

Zutaten, die Sie benötigen

Weißer Pfeffer

Jakobsmuschel

Soße

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Pfanne

Jakobsmuscheln trocken tupfen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Salz Und Pfeffer

Jakobsmuschel

Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mäßig hoher Hitze erhitzen, bis es heiß ist, aber nicht raucht, dann Jakobsmuscheln anbraten, einmal wenden, bis sie goldbraun sind und gerade durchgegart sind, insgesamt 4 bis 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Jakobsmuscheln mit Gremolata bestreuen und mit Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Jakobsmuschel

Soße

Kochausrüstung

Schüssel

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Schneebesen

Pfanne

Sieb

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

fein gehackter frischer Koriander 11 EL getrockneter Oregano

fein geriebener geschälter frischer Ingwer 1klein

Knoblauchzehe, gehackt 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

frischer Limettensaft 1Heath Bar Toffeestücke

Fein geriebene Schale von 1 kleinen Limette 11 EL getrockneter Oregano

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

24 Jakobsmuscheln , zäher Muskel, der bei Bedarf von jeder Seite entfernt wird 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gehackte Schalotte 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

stick kalte ungesalzene butter in Esslöffel Stücke 4Garnelen und geädert

Weißer Pfeffer

Empfohlener Wein: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc und Pinot Noir sind meine top-picks für Jakobsmuscheln. Chardonnay und Chenin Blanc passen hervorragend zu gegrillten oder gebratenen Jakobsmuscheln. Wenn Ihre Jakobsmuscheln mit Speck oder anderen Wurstwaren kombiniert werden, probieren Sie einen leicht gekühlten Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Foley Johnson Carneros Chardonnay. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 23 Dollar.