Jalapeño Käse Grütze

Name: Jalapeño Käse Grütze
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 3 (Winter) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 237 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten stein gemahlene weiße Maisgrieß; 2 (Winter) mascarpone oder Frischkäse; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten geriebener Edamer Käse; 1 peperoni; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Jalapeño-Pfeffer, Edamer-Käse und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. 1%. iemlich schlecht. Versuchen Killer-Jalapeño-Käse Grütze, Gerösteter Knoblauch Jalapeno Käse Grütze, und Hunter ' s Kalb Kotelett mit Süd-Käse-Grütze: Jaegerschnitzel mit Süd-Käse Grütze für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

4 Tassen Wasser in einem großen Topf mit starkem Boden bei starker Hitze erhitzen, bis es zum Kochen kommt. Gießen Sie langsam die Grütze ein, während Sie ständig wischen. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig, decken Sie sie ab und kochen Sie sie unter gelegentlichem Rühren mit einem Holzlöffel etwa 20 Minuten lang.

Zutaten, die Sie benötigen

Körnungen

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Holzlöffel

Schneebesen

Topf

Während die Grütze kocht, braten Sie den Jalapeño-Pfeffer in einer kleinen Pfanne bei starker Hitze, bis die Haut braun und blasig ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Körnungen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Den Pfeffer der Länge nach halbieren und die Haut und die Samen vom Pfeffer entfernen und wegwerfen. Das Fleisch hacken und in den Topf mit Grütze geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Körnungen

Hackfleisch

Seeds

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Den Topf vom Herd nehmen und Butter, Mascarpone und Edamer unterheben. Mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Edamer Käse

Mascarpone

Butter

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Nachgedruckt mit Genehmigung von My New Orleans: Das Kochbuch, von John Besh., © September 2009 Andrews McMeel Publishing

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

3(Winter)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 2376 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

stein gemahlene weiße Maisgrieß 2(Winter)

mascarpone oder Frischkäse 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

geriebener Edamer Käse 1

peperoni 6Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Salz

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Riesling, Sekt und Zinfandel sind eine gute Wahl für Sie. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 15 Dollar.