Jamaikanische Karottensuppe

Name: Jamaikanische Karottensuppe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 4 feste, reife Bartlett-Birnen - geschält, entkernt und in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 907 Nüsse jeder Art (gehackt) karotten, dick geschnitten; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt Hühnerbrühe oder Dosen natriumarme Brühe; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte flachblättrige Petersilie; 1 (kann sein oder überfliegen) gehackter Ingwer; 0 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 0 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 0 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Kreuzkümmel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Zitronensaft; 4 (kann sein oder überfliegen) frischer Zitronensaft; 0 (kann sein oder überfliegen) frisch geriebene Muskatnuss; 1 groß zwiebel, dünn geschnitten; 1 groß reifer Wegerich; 1 klein rote Kartoffel, geschält und dick geschnitten; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 4 groß schalotten, dünn geschnitten; 1 1 Pfund Zucchini, 6 Sesambrötchen, geteilt; 1 1 Pfund Zucchini, gehackter Thymian; 5 (Winter) ungesalzene butter; 10 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Pflanzenöl, zum Braten; 0 zu 1/2 Scotch Bonnet Chile, gesät und dünn geschnitten

Jamaikanische Karottensuppe könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Suppenrezeptbox zu erweitern. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 6g Eiweiß, 9g Fett, und insgesamt 242 Kalorien. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Herbst wird mit diesem Rezept noch spezieller. Eine Mischung aus Salz, Salz und Pfeffer, Wegerich und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 5%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Der Karottensaft meiner Mutter im jamaikanischen Stil, Jamaikanische Suppe - Rindfleisch und Kürbis Geschmack dieser Suppe. Seien Sie abenteuerlustig und probieren Sie Suppe aus der Karibik, und Jamaican Squash Suppe.

Anweisungen

MACHEN Sie DIE SUPPE: Schmelzen Sie die butter in einem großen, schweren Topf.

Zutaten, die Sie benötigen

Schlagsahne Und Maraschinokirschen Mit Stiel, Optional

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Karotten und Zwiebeln dazugeben und mit Salz und Pfeffer würzen. Bei mäßig niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse weich und golden ist, etwa 30 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

1/2 Bis 1 Ananas (je Nach Größe), Geschält Und In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Abspülen Und Schöne Blätter Zum Garnieren Aufbewahren

20 Dünne Scheiben Zucchini

Fügen Sie die Schalotten, Scotch Bonnet, Sojasauce, Thymian, Ingwer, Kreuzkümmel, Piment und Muskatnuss hinzu und rühren Sie, bis sie duftend sind, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Eisbergsalat, In 5 Cm Große Stücke Geschnitten

6 Sesambrötchen, Geteilt

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- Oder Bio-Rohrzucker)

Dreifarbige Krautsalatmischung

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

Scotch Whisky

¼ Teelöffel Oregano

2 Tassen Knoblauchzehen

Brühe, Kartoffel und Lorbeerblatt dazugeben und aufkochen lassen. Abdecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis die Kartoffel weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

9 Tassen Geschnittene Geschälte Kartoffeln

1 Pfund Paccheri-Nudeln (große Röhre) Ca. 2,5 Zoll Lang Und 2 Zoll Breit

Die Suppe vom Herd nehmen und 10 Minuten stehen lassen, dann das Lorbeerblatt entfernen. Die Suppe chargenweise in einem Mixer pürieren und in den Topf geben. Die Suppe mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

3 Esslöffel Plus 1 1/2 Teelöffel Butter, Geschmolzen

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

42 Rote Schnur-Lakritze

MACHEN SIE DEN BIRNENGENUSS: Werfen Sie die Birnen in einer mittelgroßen Schüssel mit dem Zitronensaft. Petersilie, Piment und Muskatnuss unterheben. Chill den Genuss.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Schalotte, Gerieben Oder Gehackt

1/2 Tasse Kristallzucker (Turbinado- Oder Bio-Rohrzucker)

Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe (oder Mehr Nach Bedarf)

1 Mittelgroße Gelbe Zwiebel, Grob In Gleichmäßige Stücke Geschnitten

(Sie Können Einen Normalen Cuke Verwenden, Aber Entkernen Sie Ihn Und Schälen Sie Ihn, Wenn Die Haut Wachsig Ist.)

4 Teelöffel Gehackte Walnüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

MACHEN SIE DIE WEGERICH-CHIPS: Schälen Sie die Wegerich und schneiden Sie sie dünn auf der Diagonale. In einer großen Pfanne 1/4 Zoll Öl erhitzen, bis es schimmert.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Fügen Sie die Hälfte der Wegerichscheiben hinzu und braten Sie sie bei mäßiger Hitze goldbraun und knusprig, etwa 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

Auf Papiertüchern abtropfen lassen, während Sie den Rest braten. Kurz vor dem Servieren mit Salz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

(große Röhre)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bis 4 Frische Basilikumblätter, In Dünne Scheiben Geschnitten

Die Suppe aufwärmen. In flache Schüsseln schöpfen und mit dem kalten Birnengenuss garnieren.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

4 Teelöffel Gehackte Walnüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Dose Grüne Bohnen Nach Französischer Art, Abgetropft

Schöpflöffel

Mit Wegerichchips servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

Bijol (kubanische Gewürzmischung)

Machen Sie voraus: Die Suppe kann bis zu 3 Tage gekühlt werden und die Birne 1 Tag lang. Die Kochbananen können früh am Tag gebraten werden; erhitzen Sie sie im Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

3 Bis 4 Pfund Frischer Schwertfisch, In 1/2-Zoll-Portionen Geschnitten (etwa 2 Pro Person, Jeweils 3 Bis 4 Unzen)

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

4 Teelöffel Gehackte Walnüsse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Packung Gefrorener Mais, Aufgetaut, Abgetropft