Java-Roastbeef

Name: Java-Roastbeef
Prep time: 8 h 10 min
Cook time: 8 h 10 min
Total time: 8 h 10 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Kilogramme ohne Knochen Rindfleisch chuck braten; 2 (Winter) maisstärke; 5 Knoblauchzehen, gehackt; 1 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 356 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten stark gebrühter Kaffee; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kaltes Wasser

Java Roastbeef könnte genau das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept reicht für 12 Personen und kostet 1,13 $ pro Portion. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses gluten- und milchfreie Rezept hat 212 Kalorien , 22 g Protein und 13 g Fett pro Portion. Wenn Sie Rinderhackbraten, Salz, Wasser und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 8 Stunden und 10 Minuten . Insgesamt erzielt dieses Rezept eine gute Spoonacular-Bewertung von 42 % . Ähnliche Rezepte sind Java Roastbeef , Crockpot Java Beef Stew mit Pilzen und Baby Reds sowie Java Muffins .

Anweisungen

Knoblauch, Salz und Pfeffer vermischen; über das Rindfleisch reiben.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Tasse Wildreis, Gründlich Abgespült

1 Orange, Schale

1 Schweineschulterbraten Ohne Knochen (2 Bis 2 1/2 Pfund), Geputzt Und In 2,5 Cm Große Würfel Geschnitten

Baguette Aus Französischem Brot, In Scheiben Geschnitten Und Geröstet

In ein 4-qt-Gefäß umfüllen. Slow Cooker.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Gießen Sie Kaffee um das Fleisch herum. Abdecken und bei niedriger Temperatur 8–10 Stunden garen, bis das Fleisch zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzlicher Schlagsahne Und Schokoladenwaffelkrümel, Optional

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Das Fleisch auf eine Servierplatte legen; warm halten. Fett aus Kochsäften abschöpfen; In einen kleinen Topf geben. Zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Maisstärke und Wasser glatt rühren; nach und nach in die Pfanne rühren. Zum Kochen bringen; kochen und 2 Minuten lang rühren, bis es eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Zuckerstangen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Mit Fleisch servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Kochausrüstung

2 Esslöffel Fein Gehackte Jalapeno-Chili Mit Samen

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

1/4 Tasse Rohe Cashewnüsse (optional)

Zutaten

Portion:

1Kilogramme

ohne Knochen Rindfleisch chuck braten 2(Winter)

maisstärke 5

Knoblauchzehen, gehackt 11 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

1 Unze Bambussprossen, geviertelt 3566 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

stark gebrühter Kaffee 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kaltes Wasser

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon sind meine Favoriten für Roastbeef. Rindfleisch und Rotwein sind eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Rindfleischstücke gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettere Stücke mit kräftigen Rotweinen wie Cabernet Sauvingnon gut zurechtkommen. Sie könnten Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir probieren. Den Rezensenten gefällt es mit einer Bewertung von 4,9 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 80 Dollar pro Flasche sehr gut.

Goldeneye Gowan Creek Vineyard Pinot Noir

Dieser Wein wurde im bevorzugten Stil unseres Gründers Dan Duckhorn hergestellt und strahlt Fülle, Tiefe, dunkle Früchte und Struktur aus. Am Gaumen ist er tief und üppig, mit Schichten von wildem Brombeer- und Pflaumenkuchen, unterstützt von einer Säure, die den Aromen Definition verleiht, während der Wein mit einem Hauch von Lavendel, Pennyroyal und asiatischen Gewürzen in einem anhaltenden Abgang endet.