Jerk Rib-Eye mit Honig glasierten Kochbananen und sautierten Collard Greens

Jerk Rib-Eye mit Honig glasierten Kochbananen und sautierten Collard Greens
Jerk Rib-Eye mit Honig glasierten Kochbananen und sautierten Collard Greens könnte nur das Hauptgericht sein, das Sie suchen. Dieses glutenfreie Rezept hat 2874 Kalorien, 87g protein, und 198g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 1 Portion/en. Dieses deckt 76% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 2 Leute fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 2 Stunden und 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Wenn Sie braunen Zucker, Pfeffer, butter, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. score von 84% dieses Gericht ist enorm. Versuchen Sautierten Grünkohl, Sautierten Grünkohl, und Sautierten Grünkohl mit Knoblauch für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Grill oder Grillpfanne bei starker Hitze vorheizen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillpfanneGrillpfanne
GrillGrill
2
Reiben Sie das Gewürz auf Steak.
Zutaten, die Sie benötigen
Ruck WürzeRuck Würze
SteakSteak
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
3
Legen Sie das Steak in eine Plastiktüte, um es 1 Stunde im Kühlschrank zu marinieren. Nach 1 Stunde Marinieren das Steak aus dem Kühlschrank nehmen und 15 Minuten ruhen lassen. Grillsteak für 10-12 Minuten (4-6 Minuten auf jeder Seite).
Zutaten, die Sie benötigen
SteakSteak
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Ziploc-BeutelZiploc-Beutel
GrillGrill
4
Mit einer Zange vom Grill nehmen und 8 bis 12 Minuten ruhen lassen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GrillGrill
ZangeZange
5
Servieren mit Kochbananen und collard greens.
Zutaten, die Sie benötigen
Collard GreensCollard Greens
WegerichWegerich
6
Kombinieren Sie in einer mittelgroßen Schüssel alle Zutaten mit 2 Esslöffel Rapsöl.
Zutaten, die Sie benötigen
RapsölRapsöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Eine mittelgroße Pfanne vorheizen und mit Rapsöl bestreichen. Slice Kochbananen auf Bias, dann braten, bis braun.
Zutaten, die Sie benötigen
RapsölRapsöl
WegerichWegerich
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Butter und Schalotten untermischen. Dann vom Herd nehmen. Honig und Petersilie mit einem großen Löffel unterrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne ZwiebelnGrüne Zwiebeln
PetersiliePetersilie
ButterButter
HonigHonig
9
Waschen Grünkohl gründlich. In einem mittelgroßen Topf 3 Minuten in heißes Wasser legen, herausnehmen und abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Collard GreensCollard Greens
AktieAktie
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
TopfTopf
10
In einer großen Pfanne 1 Esslöffel Butter schmelzen, Zwiebeln und zerdrückten roten Pfeffer hinzufügen und anbraten. Dann Collards und Hühnerbrühe in die Pfanne geben. Bei starker Hitze kochen und gelegentlich 5 bis 7 Minuten umrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zutaten, die Sie benötigen
Rote PfefferflockenRote Pfefferflocken
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
HühnerbrüheHühnerbrühe
Collard GreensCollard Greens
ButterButter
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Bully Hill Vineyards Dry Riesling mit 5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.
Bully Hill Weinberge Trockener Riesling
Bully Hill Weinberge Trockener Riesling
SchwierigkeitExperte
Fertig in2 hrs, 45 m.
Portion1
Gesundheits-Score81
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