Kabeljau-Potpies mit Dill-Kekskrusten

Name: Kabeljau-Potpies mit Dill-Kekskrusten
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) in Scheiben geschnittene geschälte frische oder gefrorene Pfirsiche; 0 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelte Karotte; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten fein gewürfelter Sellerie; 567 Nüsse jeder Art (gehackt) Kabeljau ohne Haut oder Scrod-Filet, in 3/4-Zoll-Stücke geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten allzweck-Mehl; 3 (Winter) gehackter frischer dill; 1 ( Auberginen) lauch (nur weiße und hellgrüne Teile), in 1/2-Zoll-Stücke schneiden; 1 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 8 (Winter) kalte ungesalzene Butter, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten, plus 1 Esslöffel, geschmolzen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also Kabeljau-Potpies mit Dill-Kekskrusten aus. Dieses deckt 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 518 Kalorien, 32g protein, und 24 G Fett jeder. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. Gehen Sie in den Laden und holen Lauch, Salz, Dill, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 6%. olide. Ähnliche Rezepte umfassen Keks-gekrönt Huhn Potpies, Blatt Pfanne Chili Limette Kabeljau, und Gebratener Kabeljau mit Tomaten und roten Zwiebeln.

Anweisungen

Ofengestell in mittlere Position bringen und Backofen auf 232° vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Lauch in einer Schüssel mit Wasser waschen, dann herausheben und gut abtropfen lassen. Kochen Sie Lauch, Karotte und Sellerie in Butter in einem 2- bis 3-Liter schweren Topf bei mäßiger Hitze unter häufigem Rühren, bis sie weich sind, etwa 7 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Karotte

Selleries

Wasser

Lauch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Schüssel

Mehl hinzufügen und Kochen, rühren, 1 minute. Milch, 1/4 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer unterrühren. Sauce unter Rühren zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und unter gelegentlichem Rühren 4 Minuten köcheln lassen. (Soße wird dick sein.)

Zutaten, die Sie benötigen

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Soße

Milch

Salz

Pfanne vom Herd nehmen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel verquirlen. Butterwürfel mit den Fingerspitzen oder einem Gebäckmixer einrühren, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt. Milch und Dill mit einer Gabel einrühren, bis die Mischung gerade zusammenkommt.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Butter

Allzweck-Mehl

Dill

Milch

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schneebesen

Schüssel

Teig zu einer Kugel sammeln, dann auf eine leicht bemehlte Oberfläche geben und 2 oder 3 mal kneten.

Zutaten, die Sie benötigen

Teig

Rollen Sie mit einem bemehlten Nudelholz in ein 8-Zoll-Quadrat (1/2 Zoll dick), dann schneiden Sie 4 Kekse mit Cutter.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Nudelholz

Kabeljau mit dem restlichen 1/2 Teelöffel Salz und 1/8 Teelöffel Pfeffer bestreuen. Sauce zum Köcheln bringen und Fisch unterrühren, dann unter Ramekins teilen. Top jeder ramekin mit einem Keks, dann Pinsel kekse mit geschmolzener butter. Ramekins in einer flachen Backform anrichten und backen, bis die Sauce sprudelt und die Kekse golden sind, 12 bis 15 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Gebäck

Butter

Pfeffer

Soße

Fisch